Təzə dilimlənmiş şirinləşdirilmiş çiyələk təbəqələri bu pancake əlavə xüsusi edir. Həftə sonu səhərdən zövq almaq üçün daha yaxşı bir yol, təzə, şirəli çiyələk ilə qatlanmış bir pancake bir plaka ilə müqayisədə?
Bu pancake əsas formulla hazırlanır və maceratlı çiyələklər dilimlənmiş çiyələklər və toz şəkərlə hazırlanır. Klassik versiyaya bir büküm əlavə etmək üçün aşağıdakı variantları nəzərdən keçirin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan
- çiyələk , dilimlənmiş
- 3 qaşığı şəkər
- 2 fincan bütün məqsədli un
- 2 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 2 qaşığı qaşığı şəkər tozu
- 1/2 çay qaşığı duz
- 2 böyük yumurta
- 1 1/2 fincan 1 2/3 fincan süd
- 2 qaşığı kərə yağı eriydi
- 1/2 çay qaşığı
- vanil çıxarış
Necə etmək olar
- Çiyələkləri bir qabda 3 qaşıq şəkər şəklində birləşdirin. Gəzmək və bəzən qarışdırmaq, ən azı 30 dəqiqə kənara qoyun. Çiyələklər öz şirələrini hazırlayacaqlar
- Bir qabda un, çörək pudrası, 2 qaşığı şəkər və duzu birləşdirin; qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Başqa bir qabda 1 1/2 fincan süd ilə yumurta çırpın. Tərkibində un qarışığına əriyən yağ və vanil ilə birlikdə qarışdırın. Çörək çox qalınsa bir az daha süd əlavə edin. Hamar və yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın.
- Hər bir pancake üçün təxminən 1/4 fincan çubuq istifadə edərək, isti, yağlanmış çaydan üzərində bişirin. Bubbly qədər bişirin və altındakı qəhvəyi; bir spatula ilə qapmaq və digər tərəfi qəhvəyi.
- Dilimlənmiş çiyələk ilə pancake qat və sevimli şərbət ilə onlara xidmət.
İpuçları
- Sonrakı pancake qruplarını isti tutmaq üçün fırını 200 F-ə qədər qızdırın. Pişirmə qabına ya da qablaşdırma qabına qablaşdırılan sobada yerləşdirin və qalıcı pancake yaparkən yumşaq folqa ilə örtünüz.
- 30-45 dəqiqə sonra çiyələkləri əhatə edir və xidmət müddətinə qədər soyudulur.
Varyasyonlar
- Portağal Pancakes: quru maddələrə, 1 çay qaşığı incə narıncı zövq və 1/4 fincan portağal suyu əlavə edin. Südün təxminən 1/4 fincanla azaldılması.
- Fluffy Pancakes: yumurta ayırın. Yumurta sarısı ilə meyilli olun. Yumurta ağlarını zirvəyə qaldırın və sonra qarışdırılana qədər pancake meyvəsinə qatlayın.
- Çiyələklərə 2 qaşıq Cointreau və ya Grand Marnier əlavə edin və şəkəri 2 yemek kaşığı qədər azaltın.
- Dilimlənmiş çiyələklərə 2 yemək qaşığı təzə portağal suyu və ya limon suyu əlavə edin və şəkəri 2 yemek kaşığı qədər azaltın.
- 1 fincan dilimlenmiş çiyələk və 1 fincan təzə mavi yabanı ilə sous etmək. 1/4 fincan şəkərli şəkər əlavə edin və 45 dəqiqə durun.
- Çiyələklər ilə qatlara dilimlənmiş banan əlavə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 632 |
| Total Fat | 15 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 247 mg |
| Sodyum | 2,168 mq |
| Karbohidratlar | 84 q |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 40 q |