Bu əsas pancake bir həftə sonu səhər və ya bayram səhər yeməyi, kolbasa və ya donuz ilə yanaşı, və sevimli balıqlar üçün idealdır. Bu resept sınaqdan keçirilmiş və əsl sevimlidir. Həftə ərzində bir cüt partiyanı hazırlayın və onları dondurmaq üçün dondurun!
Bu pancake bol kərə yağı və ağcaqayın siropu ilə xidmət edin və ya öz sevimli şərbətini və ya meyvələrini istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan
- bütün məqsədli un
- 2 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 3 qaşığı qaşığı şəkər tozu
- 1/2 çay qaşığı duz
- 2 böyük yumurta
- 1 1/2 fincan süd (və ya daha çox, lazım olduğu halda)
- 2 qaşığı kərə yağı eriydi
- Yağ və ya çaydanın qısaldılması
Necə etmək olar
- Bir qabda unu, çörək pudrası, şəkər və duzu birləşdirin. Hər şeyi qarışdırmaq üçün çırpın və ya qarışdırın.
- Başqa bir qabda yumurta və 1 1/2 fincan südlə birlikdə çırpın. un qarışığına əlavə edin, qarışıq qədər qarışdırın. Ərinmiş yağda qarışdırın. Meyvələr yayılmaq üçün çox qalın görünürsə, bir az daha süd əlavə edin.
- Hər bir pancake üçün təxminən 1/4 fincan çubuq istifadə edərək, isti, yağlı çəmənlik üzərinə buraxın.
- Yer üzündəki baloncukların qırıldığını və kənarları bir qədər quru göründüyünə qədər bişirin. Digər tərəfi qəhvəyi dönün.
Qeyd: Bir neçə dəst yaratsanız və hamısını birdəfəlik xidmət etmək istəyirsinizsə, başlamazdan əvvəl sobanı 200 F-ə qədər qızardın. Böyük bir çörək qapağına bir qab qoyun və soba qoyun. Bir qatdakı (açılmamış) rafa bişmiş pancake qoyun. Pancake, isti sobada 20 dəqiqə qədər saxlanıla bilər.
İpuçları
- Çatdırıcı gecə əvvəl edilə bilər. Səhərə qədər qapaq və soyudun.
- Çörək çox qalın görünürsə, yaxşı bir uyğunlaşana qədər bir az süd əlavə edin (bir müddətdə bir kaşığı).
- Bir neçə qalıcı pancake varsa, bir dondurucu çanta onları dondurmaq. Mikrodalğalı, skillə və toasterdə isti.
- Tüylü pancake üçün, yumurtaları ayırın və qarışdırıncaya qədər ağları döyün. Çörəkləri sarımsaq ilə bişirin və döyülmüş yumurta ağlarını sonuncun meyvəsinə qatlayın.
Flavor Fikirlər
- Ləzzəni bir az cəzləndirmək üçün meyvəyə bir neçə çay qaşığı portağal zeytun əlavə edin.
- Zövqlü pancake üçün 1/2 çay qaşığı darçın , 1/4 çay qaşığı ceviz qabığı və 1/2 çay qaşığı vanil əlavə edin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 290 |
Total Fat | 15 g |
Doymuş yağ | 7 g |
Doymamış yağ | 5 g |
Xolesterol | 129 mq |
Sodyum | 1,031 mg |
Karbohidratlar | 31 g |
Diyet Fiber | 2 g |
Protein | 9 g |