Bu gecə əvvəl asanlıqla hazırlanan əla bir brunch və ya səhər yeməyi gübrəsi. Yalnız səhər sobada açın, təzə pomidorları və meyvəni müşayiət etmək üçün bəzi meyvələri kəsib, şirəsi və qəhvə tökün, səhər yeməyinə və ya bruncha xidmət edin.
Bu da buraxılmış qarğıdalı mal əti istifadə etmək əla yoludur. Bişmiş bişmiş dəri ilə də hazırlana bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 3 qaşığı kərə yağı
- 1 böyük soğan, incə doğranmış (təxminən 1 1/2 fincan)
- 1 çay qaşığı tuz (bölünmüş)
- 1/2 çay qaşığı qara bibər (bölünmüş)
- 1 (10 oz) paket dondurulmuş ıspanak (çözülmüş, artıq nəm sıxılmış)
- 1 1/2 fincan bişmiş qarğıdalı mal əti bişirilir
- çivili və ya yerə bənövşəyi çimdik
- 6-7 fincan kubik çörək (ya da yüngül bir çovdar çörəyi istifadə edin)
- 2 stəkan yumşaq Çedar pendir (və ya Cheddar və Monterey Jack birləşməsi)
- 2 1/4 fincan süd
- 8 böyük yumurta
- 2 qaşığı Dijon hardalı
Necə etmək olar
Orta aşağı temperaturda istilik yağı; tenderə qədər soğan sote. 1/2 çay qaşığı duz və 1/4 çay qaşığı bibər, ıspanağacı, qarğıdalı mal əti və bir cırt cücə ilə birlikdə qarışdırın. Hərtərəfli qarışdırmaq üçün qarışdırın. Kənara yığmaq.
Çörəyi 1 düym kublara kəsin. Çörək kublarının üçdə birini 9-by-13-by-2-inç pişirmə qabının və ya 3-quartlı dayaz güveçin altından tutun. İpinak qarışığının üçdə birindən çörək kubları üzərində çiləmə, onda ispanaq qarışığı üzərinə pendirin təxminən üçdə birinə tutam.
Qatları 2 dəfə təkrarlayın.
Bir qabda qalan 1/2 çay qaşığı duz və 1/4 çay qaşığı bibərlə birlikdə süd, yumurta və xardal çırpın. Gübrə üzərinə tökün. Çörəyi batırmaq üçün yuxarıdan yuxarı at. Folqa ilə örtün və ən azı 8 saat və ya 24 saat soyudun.
Soyuducuları soyuducudan çıxarın və 25 dəqiqəlik otaqda qalın.
350 F. qızdırmaq sobası
Alınan qatlamları, 45 ilə 55 dəqiqə arasında qızıl qəhvəyi və bişirilənə qədər yandırın. Xidmətdən 5 dəqiqə əvvəl durun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 418 |
| Total Fat | 31 g |
| Doymuş yağ | 17 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 195 mg |
| Sodyum | 871 mg |
| Karbohidratlar | 13 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 23 g |