Xüsusilə hər hansı partiyaya və ya münasibətilə ikiqat partiyaların edilməsi planlaşdırılır. Hətta uşaqlar resept istədi. Marinated ham və İsviçre peyniri çörekleri bir qatil edir və daha yaxşıdır ki, çörəkdən əvvəl onları bir neçə gün əvvəl edə bilərsiniz. Hər hansı bir kombinatda sevdiyiniz şirniyyatlı ət və pendirlərdən istifadə etməyə cəhd edin. Bütün bu marinad ilə yaxşı işləyirlər. Başlamadan əvvəl aşağıdakı qeydləri oxuyun.
Nə lazımdırsınız?
- Marinade:
- 3/4 fincan (1-1 / 2 çubuq və ya 12 qaşıq) yağ
- 1/4 fincan
- şirin soğan , kəsik
- 1/4 fincan qəhvəyi şəkər
- 2 qaşığı isti və ya ədviyyatlı
- xardal
- 2 qaşığı haşhaş toxumu
- 1 qaşıq kaşığı
- Worcestershire sousu
- 1/2 çay qaşığı
- sarımsaq tozu
- Sandviçler:
- 24 (hər biri təxminən 2 x 2 düym) kiçik yemək rulonları (Qeydə baxın)
- 2 və ya 3 tbsp.
- Horseradish mayonez (Qeyd bax) və ya lazım
- 24 (təxminən 3/4 lirəyə) incə dilim kəsdi
- ham (Nota bax)
- 24 (təxminən 1/2 funt) incə dilim
- isveçrə pendiri
- 2 yemək qaşığı doğranmış maydanoz
Necə etmək olar
Qeyri-yapışqan folqa və ya yağı ənənəvi tavalarda olan 9 x 13 düym (ya da 10 x 15 düym) bir pişirmə qabına xətt çəkin.
Salamura hazırlamaq üçün soğanı yumşaq və şəffaf keçməyənə qədər aşağı istilik üstündə yağı yağı ilə hazırlayın.
Qəhvəyi şəkər, xardal, xaşxaş toxumu, Worcestershire sousu və sarımsaq tozu əlavə edin. Qarışdırın və qəhvəyi şəkərin sousa əriyinə qədər 3 dəqiqə yumşaq bir şəkildə bubble qoyun. İstidən çıxarın. Çörəkləri topladığınız zaman sərinləmək üçün kənara qoyun.
Çörəkləri paketdən çıxarın və ayrılmayın. Uzun bir dişli çörək bıçağını istifadə edərək, çörəklərin bütün təbəqəsini yarıya bölün, ona görə də birləşdirilmiş zirvələrdən ibarət olan bir təbəqə və birləşən dipli qat. Üstünlük qatını sizdən uzaqlaşdırın və asanlıqla eyni qaydada yenidən yığın.
Çörəklərin zirvələri və dibləri horseradish mayonez nazik bir təbəqə ilə yaymaq. Layer ham dilimləri dəmir dibinin təbəqəsini birbaşa örtmək üçün. Hətta qatdakı İsveçrə pendir dilimləri ilə təkrarlayın. Zirvələri dəyişdirin. Çörəkləri fərdi porsiyalara ayırmaq üçün hər bir sıra arasında bölün.
Ham və pendir çörəklərini hazırlanmış pişirici pan (lər) halına gətirin. Qaşıq çörəklər üzərinə bərabər şəkildə töküləcək, çörəklər arasında bəzi şoraba salın. Folqa ilə sıx örtün. Bir gecədə soyudun.
350 F. fırını əvvəlcədən hazırlayın. Doğranmış maydanoz ilə çiləyənləri çiləyiniz. Marine edilmiş çörəkləri 25 dəqiqə bişirin. Folqa çıxarın və əlavə 10 dəqiqə bişirin. Çörəklər altındakı karamelize edilməli və üstündə qızıl qəhvəyi olmalıdır.
Qeydlər: əvvəlcədən bişmiş nahar yeməkləri istifadə edin. Onlar adətən bir-birinə sıxılmış 12 rulondan ibarət bir hesabata daxil olurlar. Bu tipi istifadə edərsənsə (biz Kral Hawaii tərəfindən şirin buğda olanları sevirsinizsə), hər birinizi ayrı-ayrılıqda yerinə yetirməkdən ötrü bütün təbəqəni üfüqi şəkildə birləşdirmək mümkün olmalıdır. Çörəkləri dənizkənarı üzərinə tökməzdən əvvəl bir qədər ayırmaqdan əmin olun. Öz evdə hazırlanan maya rulonlarını istifadə etməkdən çəkinin. Bütçeniz varsa, böyük qaynar köpək rulonlarını istifadə üçün bu üsulu tənzimləyin, üçdə birinə bölün və ya yarıya endir. (Pişirmə vaxtını tənzimləmək lazımdır.)
Horseradish mayonez evdə etmək asandır, lakin qısa yol kimi istifadə etmək üçün yaxşı ticarət növləri var.
Siz horseradish qarşısını almaq lazımdır, əgər ənənəvi mayonez istifadə edə bilərsiniz. Ham üçün balqabağlı günəşdən qurudulmuş pomidor deli hamını istifadə etdim, amma sevdiyinizdən istifadə etməkdən azaddır. Yalnız çox incə (dilimlənmiş səliqəsiz istək) dilimlənmiş və ən yaxşı nəticə üçün yüksək dərəcəli, aşağı nəmli ham istifadə edin. Çörəklər eyni dərəcədə yaxşı tökülmüş turkey və ya qovrulmuş mal əti istifadə edirlər.
Haşhaş toxumlarını istifadə edə bilmirsinizsə (dişlərdə narahatlıq yarada bilər və bəzən narkotik testlərində yanlış müsbət nəticə əldə edə bilirsinizsə), susam toxumunu əvəz edə bilərsiniz və ya tamamilə atmayın.
Təklif olunan təriflər
• Bacon Cheeseburger Puff Rolls Recipe
• Baconla bişmiş hörümçək təzə təzə tərifi
• Çörək Çörək Tarifi
Caper Soslu Recipe ilə Pendirli Küftələr
• Pendirli Kolbasa Yıldız tərifləri
• Füme Türkiyə çürükləri Recipe
• Taco Meatballs Recipe