Bir asan vegetarian nahar axtarırsınız? Bu vegan krem pendir pişik vəggie yolda nahar üçün resept keçir.
Mən krem pendir və un tortillas birləşməsi sevirəm. Yalnız tərəvəzlər əlavə edin və günorta yeməyiniz üçün sağlam bir vegetarian və ya vegan ( südsiz krem pendirdən istifadə edirsiniz) paket sandviç istifadə edin. Ispanaq və yonca lələkləri bu krem pendirdən super sağlamdır və avokado onu tamamilə dadlı edir. Enjoy!
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşığı süd pulsuz krem pendir
- 1 un tortillas
- 1/4 fincan ıspanak
- 1/4 fincan alfalfa dalları
- 1/2 avokado (dilimlənmiş)
- 1/2 pomidor (nazik dilimlənmiş)
- 1/4 kq xiyar (incə dilimlənmiş)
- 2 qaşıq qırmızı soğan (kıyılmış)
- duz tuzu (dadmaq üçün)
- dad bibəri (dadmaq üçün)
Necə etmək olar
- Vegan krem pendirini un tortillas üzərinə yaydırın.
- Sevdiyiniz hər hansı nisbətdə tərəvəzləri qatlayın.
- Dad və sarğı üçün yaxşı miqdarda duz və bibər ilə tutam.
Qeydlər
- Mən Tofutti marka vegan krem pendir istəyirəm, ancaq istədiyiniz brenddən istifadə edə bilərsiniz və ya yerli baqqal mağazasında tapa bilərsiniz.
- Bu paketə əlavə olunan sabunlar, həqiqətən, resept parlaqlığını təmin edir. Onlar bişirmək üçün dadlı və qidalı olurlar. Məsələn, ispanaq vitamin K, vitamin A, manqan, folate, dəmir və digər mühüm qida ilə yüklənir. Yapraklı yaşıl sümük sağlamlığına qatqı təmin edir və antiinflamatuar və anti-xərçəngin faydaları ola biləcək phytonutrientlər ehtiva edir.
- Alfalfa lahanları siz xəbərdar olmaya biləcək bir sağlamlıq faydası olan başqa bir vızardır. Yonca filizləri yonca bitkisinin gənc fidanlarıdır (bu da çox vaxt və ödəmə müddətində yeyiləcək acıdır). Onlar pəhriz lif, protein və micronutrients, xidmət başına yalnız 8 kalori ilə. Bununla yanaşı alfalfa taxıllarının satın alınması, saxlanması və istifadə edilərkən qida təhlükəsizliyi tədbirlərini izləmək üçün əmin olun. Toxumlar və lobya salmonella, listeria və E. coli kimi bakteriyaların böyüməsi üçün ideal olan isti və nəmli şəraitdə böyüyür. ABŞ Sağlamlıq və İnsan Xidmətləri Departamentinin məlumatlarına görə, uşaqlar, yaşlılar, hamilə qadınlar və zəifləmiş immunitet sistemi olan hər cür xam çiçəkləri (yanaq filizi daxil olmaqla) yeyilməməlidirlər.
- Çölyak xəstəliyiniz və özü üçün həssaslıq varsa, un tortillas üçün mısır tortillas əvəz cəhd edin. Çörəyin böyük bir yarpağı da ən çox reseptlərdə tortillaların əvəzi olaraq istifadə edilə bilər.
Mənbələr:
George Mateljan Fondu. (2001). İspanaq. Dünyanın ən sağlam yeməkləri, http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=43
Russo, J. (2013, 16 avqust). Yonca filizlərinin sağlamlıq faydaları. LiveStrong.com, http://www.livestrong.com/article/243831-health-benefits-of-alfalfa-sprouts/
ABŞ Səhiyyə və İnsan Xidmətləri Departamenti. Sprouts: Nə bilmək lazımdır. Foodsafety.gov, https://www.foodsafety.gov/keep/types/fruits/sprouts.html
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1578 |
| Total Fat | 60 q |
| Doymuş yağ | 20 g |
| Doymamış yağ | 20 g |
| Xolesterol | 29 mg |
| Sodyum | 3,280 mg |
| Karbohidratlar | 223 g |
| Diyet Fiber | 25 g |
| Protein | 41 g |