Şirinlenmiş krem pendir doldurulması bu nəmli ədviyyatlı balqabaq çörəyini artırır. Tariflər iki loin hazırlayır, biri üçün indi, biri isə daha sonra dondurulacaq. Hər mövsüm edəcəyiniz bir ailənin sevimli olduğuna əminəm.
İkinci çörəyi kəsib bölmələrlə dondurun. Tətil qonaqları üçün qəlyanaltıya ehtiyacınız olduqda və ya bir ailə üçün Şükran günü axşam yeməyi götürün.
Nə lazımdırsınız?
- Krem pendir dolumu:
- 1 paket (8 unsiya) krem pendir (otaq temperaturunda)
- 1/2 fincan şəkərli şəkər
- 1 qaşığı bütün məqsədli un
- 1 böyük yumurta
- 1 kaşığı narıncı zərif (incə qatlanmış)
- Üçün
- Balqabaq
- Çörək:
- 1 2/3 fincan bütün məqsədli un
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı torpaq darçın
- 1/4 çay qaşığı zəncəfil
- 1/4 çay qaşığı ceviz
- Torpaq zolaqları (optional)
- 1 fincan balqabaq püresi (konserv və ya evdə)
- 1/2 fincan bitki yağı
- 2 böyük yumurta
- 1 1/2 fincan şəkərli şəkər
- İsteğe bağlı: 1 fincan pecans (və ya qoz, doğranmış)
Necə etmək olar
- Fırınını 325 F (165 C / Qaz 3) qədər qızdırın.
- Yüngül şəkildə yağ və unu iki 8-by-4-by-3-inch tava tavalarda. Orta qarışıq qabda krem pendir, 1/2 fincan şəkər, 1 qaşıq unu, 1 yumurta və portağal qabığını birləşdirin; yaxşı qarışıq və kremli qədər döyün. Kənara yığmaq.
- Bir başqa qabda içərisində 1 2/3 fincan un, çörəkçilik soda, duz, darçın, tire, zəncəfil və ceviz yağı; kənara yığmaq.
- Böyük bir qarışdırıcı qabda balqabaq püresi, bitki yağı, 2 yumurta və 1 1/2 fincan toz şəkər qoyun; yaxşı döydü. Balqabaq qarışığını un qarışığına əlavə edin, yalnız qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
- Istifadə edin, əgər pecans və ya qoz, qat.
- Balqabaq çörək meyvəsinin yarısını iki hazırlanmış süpürgə qabına bərabər yaymaq. Balqabaq meyvəsi qatının üstündə krem pendir qarışığı qaşıqlayın və sonra hər bir qabda krem pendir qatına bərabər qalan balqabaq meyvəsini qaşıqlayın. Krem pendir təbəqəsi üzərində meyilli yavaş-yavaş yaymaq.
- Çörəkləri 60 ilə 70 dəqiqə yeyin, ya da bir çörəyin mərkəzinə taxılan bir dişlək təmiz çıxıncaya qədər.
- Tava 10 dəqiqə sərin çörək; tamamilə sərinləmək üçün bir rafa çıxarın.
İpuçları
- Aspir, qanola və ya qarğıdalı yağı kimi neytral ləzzət bitki yağı istifadə edin.
- İsterseniz, portağal zestini atmayın və 1 çay qaşığı vanil çıxarışını əvəz edin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 237 |
Total Fat | 14 q |
Doymuş yağ | 3 g |
Doymamış yağ | 6 g |
Xolesterol | 85 mg |
Sodyum | 229 mg |
Karbohidratlar | 24 g |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 5 g |