Bu asan pasta bir tort kremi ilə hazırlanır, sonra yağı, hindqozu, qəhvəyi şəkər və pekanların dadlı, asan hazırlanmış qarışığı ilə örtülür.
Nə lazımdırsınız?
- Cake üçün:
- 1 qutu sarı keks mix (18.25 unsiya)
- 1 balqabaq (15 unsiya, möhkəm paket)
- 1/2 fincan qəhvəyi şəkər (dolu)
- 4 böyük yumurta
- 1/2 fincan bitki yağı (Misir yağı və ya qanola kimi)
- 2 çay qaşığı
- darçın
- 1/2 çay qaşığı cücə (yer)
- 1/4 fincan tam süd (və ya
- yarım yarım )
- Topping üçün:
- 6 qaşığı kərə yağı (ərimiş)
- 1/3 fincan qəhvəyi şəkər (dolu işıq)
- 1/2 fincan pecans (doğranmış)
- 2/3 fincan şəkərli hindistan cevizi
- 4 qaşığı krem (ya yarım yarım, ya da buxarlanmış süd)
Necə etmək olar
- 9x13 düymlük pişirmə qabına yağı və unu əlavə edin.
- Fırını 350 F-a qədər qızdırın.
- Bir qarışdırıcı qabda bir tort, qarğıdalı, 1/2 fincan qəhvəyi şəkər, yumurta, bitki yağı, darçın, ceviz, və 1/4 fincan süd və ya yarım yarım birləşdirir.
- Orta sürətlə çırpın, qabığın kənarlarını və qabığını tez-tez düzəldənə qədər qarışdırın.
- 2 dəqiqə yüksək sürətlə çalın.
- 35-45 dəqiqə bişirin və ya bir parmağınızla toxunduqda, tortun yüngül şəkildə yayılmasına qədər.
- Bu arada, qarışdırılana qədər qarışdıraraq kiçik bir qabda topping maddələr birləşdirir.
- İsti qaynaqdan təxminən 3 dəqiqə təxminən 4 ilə 6 düym arasında olan isti pasta və qaynağın üzərində təpənin yayılması yayılmanın bubbly və qəhvəyi olduğuna qədər.