Bu ham tetrazzini spagetti , göbələk, Parmesan pendir və gözəl kremli sous ilə əla giləmeyvə və makaron güveçdir . Bu bişmiş qalığın hamını istifadə etmək üçün dəhşətli bir yoldur və bu, klassik turkey tetrazzini sürətindən gözəl bir dəyişiklikdir.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan yağ və ya marqarin
- 1/2 fincan bütün məqsədli un
- 1 fincan qızdırılmış süd
- 1 fincan qızdırılan toyuq çörəyi, aşağı sodyum
- 1/2 çay qaşığı bibər
- 1/8 çay qaşığı yer mussusu
- 1/4 fincan quru şeri
- 3/4 fincan ağır krem
- 1 kiloluq incə spagetti
- 2 qaşığı kərə yağı
- 8 ons dilimlənmiş göbələk
- Üzüklər halına kəsilmiş, 1 kiçik yaşıl zəng bibəri
- 2 fincan doğranmış bişirilmiş ham
- 1 böyük pomidor, dilimlənmişdir
- 1/3 fincan Parmesan və ya Romano pendirini təravətləndirdi
- 1/2 fincan yumşaq yağı bişmiş çörək qırıntıları
Necə etmək olar
- Orta tencerede qızdırmaq 1/2 fincan yağı; 1/2 fincan unu qarışdırın. 2 dəqiqə boyunca qarışdıraraq bişirin.
- İllik olaraq unu qarışığa isti süd və bulyon əlavə edin. Sos qalınlaşdıqdan və hamarlaşana qədər, davamlı qarışdıraraq davam etdirin. Yerə qara bibər, ceviz və şeri ilə qarışdırın. Krem ilə qarışdırın və qarışığı istidən çıxarın.
- Paket istiqamətlərindən sonra spagetti və bişirilir.
- Fırını 400 F-ə qədər qızdırın.
- Orta qabda 2 qaşığı kərə yağı eritin; təxminən 2 dəqiqə mantar sote; yaşıl bibər üzüklər əlavə edin və təxminən 3 dəqiqə daha davamlı yemək və qarışdırmaya davam edin.
- Ham sousu qarışığı sosuna əlavə edin; spagetti və göbələk qarışığı ilə birləşir.
- Çörək qabına birləşdirin; yuxarıdan pomidor dilimlərini təşkil edir. Cilalanmış Parmesan pendir ilə çiləmə və kənar ətrafında yağı çörək qırıntıları tutam.
- Preheated sobada 20 dəqiqə bişirin.
Siz də edə bilərsiniz
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 393 |
Total Fat | 23 g |
Doymuş yağ | 10 q |
Doymamış yağ | 7 g |
Xolesterol | 43 mg |
Sodyum | 561 mg |
Karbohidratlar | 36 g |
Diyet Fiber | 4 g |
Protein | 12 g |