Limon Barları şirin və şirin olmalıdır, bişmiş, lakin həssas bir qabığı və hamar, demək olar ki, tüklü doldurulması ilə. Bu mükəmməl çörək bişiricisi reseptidir. Çox limon çubuqlarından daha çox limon şirəsi var və bu, həddən artıq yumşaq və ətirli şəkildə doldurur. Bu çörək bişirmək də daha çox ləzzət üçün limon qarışığı ilə donmuşdur.
Bu resepti etdikdə bütün maddələrin düzgün ölçülməsinə əmin olun. Un un ölçülmüş kuboka yüngülcə qaşıq və yuxarıdan düzəldilməklə ölçülməlidir. Kassanın qabından heç vaxt qovurmayın; sizə çox verəcəkdir və barlar sərt olacaq. Pudra şəkərini də bu şəkildə ölçün.
Bu çörək çerezi çerez qabına üstündür və hədiyyələr vermək də böyükdür. Günortadan sonra çay üçün böyük qəlyanaltı edir. Gözəl bir görünüş üçün meydanlara, üçbucaqlara və ya düzbucaqlara bölün.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan unu
- 3/4 fincan şəkər (tozlu)
- 3/4 fincan yağı (ərimiş)
- 5 orta yumurta
- 1-1 / 2 fincan şəkər
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 5 qaşıq unu
- 3/4 fincan limon suyu (plus 2 qaşıq)
- 1 çimdik duzu
- 2 stəkan şəkər (tozlu)
- 1/4 fincan yağ (ərimiş)
- 1/4 fincan
- limon şirəsi
Necə etmək olar
- Fırını 325 ° F-ə qədər qızardın.
- Böyük bir qabda 2 fincan unu, 3/4 kasa toz şəkər və 3/4 fincan eritilmiş yağı birləşdirin; qırıntıları yaradana qədər əl mikseri və ya bir qaşıq ilə qarışdırın. 9 "x 13" tava alt və 1/2 "yuxarı tərəflərə qırıntıları basın.
- 10-12 dəqiqə və ya qabığın təyin olunana qədər bişirin.
- Yer qabığının soba içində olmasına baxmayaraq yumruları elektrik qarışığı ilə çox yüngül və tüklü qədər döyün. bu, təxminən 3-4 dəqiqə çəkməlidir. Tədricən şəkər əlavə edin, qarışıq açıq sarı və qalın qədər döyün. Çörək tozu, un, 3/4 fincan plus iki qaşıq limon şirəsi və birləşənə qədər duzda çırpın.
- Qab-qacaq sobadan çıxdıqda, bir-birinə vurulduqdan sonra dolumu doldurun. Barları sobaya qaytarın və 25 ilə 35 dəqiqə daha yandırın və doldurulma və qızılın üstündə qəhvəyi yüngülləşənə qədər yandırın. Tamamilə sərin olsun.
- Kiçik bir qabda 2 fincan toz şəkər, 1/4 fincan eritilmiş kərə yağı və 1/4 fincan limon suyu birləşdirin. Bir tel çırpma ilə yaxşı qarışdırın, sonra soyudulmuş çubuqlar üzərində donu tökün. Siz də kiçik bir ələk vasitəsilə toz şəkər ilə çiləmə bilər.
- Barları soyuduqdan sonra soyudun və sonra xidmət etmək üçün meydanlara və ya dikdörtgələrə bölün.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 255 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 58 mg |
| Sodyum | 166 mg |
| Karbohidratlar | 42 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |