Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan makaron (dirsəkli makaron, yalnız tenderə qədər qurudulmuş və qurudulmuş)
- 1/2 fincan soğan (doğranmış)
- 1/4 fincan çanaq bibəri (yaşıl, doğranmış)
- 1 fincan süd
- 1 göbələk şorbasının kremi (qatılaşdırılmış, 98% az yağ istifadə edə bilər)
- 2 qaşığı kərə yağı
- 2 qaşıq unu
- İsteğe bağlı: 1/4 fincan doğranmış pimiento
- 1 fincan qarışıq tərəvəzlər (dondurulmuş, eritilmiş)
- 1 ton balığı (ağartılmış ağ, drained)
- 3 yumurta (qaynar qaynadılmış, qarınqulu doğranmış)
- Duz və bibər, dadmaq
- 1 fincan çörək qırıntıları
- 2 qaşığı kərə yağı (ərinmiş, çörək qırıntıları üçün)
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-ə qədər qızdırın.
- 1 1/2 quart güveç və ya çörək yeməyini yuyun.
- Orta istilikdə böyük bir skillə 2 yemək qaşığı kərə yağı qoyun; soğan və bibər əlavə edin.
- Soğan yumşana qədər pişirin. Un, süd və şorba əlavə edin; qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
- Pimiento, tərəvəz, tuna, qarışıq tərəvəz, doğranmış yumurta və bişmiş makaron əlavə edin.
- Dad və duz və bibər əlavə edin. Hazırlanmış güveçə və ya çörək yeməyinə qoyun.
- Çörək qırıntılarını 2 yemək qaşığı eritilmiş kərə yağı ilə silkələyin.
- Qırıntıları yuxarıdan aşağıya taxib, təxminən 30 dəqiqə bişirin, yaxud qəşəng qəhvəyi qədər.
4-dən 6-dək xidmət edir.
Siz də edə bilərsiniz
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 819 |
Total Fat | 41 g |
Doymuş yağ | 21 g |
Doymamış yağ | 12 g |
Xolesterol | 259 mg |
Sodyum | 1,142 mq |
Karbohidratlar | 81 g |
Diyet Fiber | 7 g |
Protein | 32 g |