Bir yeməkdən əvvəl zövq almaq üçün klassik bir içki gəldikdə, çoxu məşhur Negroni kimi damağınızla kifayətlənir. Gin və Campari ilə sadə və mürəkkəb bir aperitifdir və növbəti nahar ziyafətiniz üçün mükəmməl bir əlavə olacaqsınız.
Campari, başqaları olmadığı sırada bəzi insanların sevəcəyi əldə edilmiş bir dad ola bilər. Bu kokteyllə əlaqədar gözəl bir şey, şirin vermutun İtalyan ruhunun acı hisslərindən uzaqlaşmasıdır. Bu da Negroni'yi xoşagəlməz aperitiflərdən zövq almaq üçün zövqünüzə qidalanmağı öyrətmək üçün istifadə etmək üçün gözəl bir içki gətirir.
Negroni qarışdırmaq üçün çox asandır və onu böyük dad vermək üçün heç bir xüsusi tövsiyələr yoxdur. O, adətən qarışdırılsa da, sarsılmış, süzülmüş və limon bükülü bir kokteyl şüşəsində xidmət göstərə bilər. Bu, bir az daha təravətləndirici və sarsılmış və ya qarışdırılmış olsun , hər hansı bir yeməyi başlamağınız üçün yaxşı bir yoldur.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 ons
- şirin vermut
- 1 1/2 ons
- Campari
- 1 1/2 ons
- cin
- Narıncı dilim və ya qarnit üçün əyri
Necə etmək olar
- Tərkibləri buz kubları ilə doldurulmuş köhnə bir şüşəyə dökün.
- Yaxşı qarışdırın .
- Narıncı ilə qarnir.
Böyük Negroni etmək üçün məsləhətlər
Gin , Negroni'yi etmək və ya qırmaq üçün gedir. Sevdiyiniz Martinislərdən birinə qarışdıracağınız kimi yüksək səviyyəli bir cin seçin . Bir az pul qazanmaq üçün lazım olan zamanlar üçün bu içki deyil. Bununla yanaşı, artıq Campari-də 20 dollardan artıq sərf etdiniz, belə ki, sizin cininiz üçün bir az daha artıq forking tullantı olmaz.
Lazım olduqda Campari seçin. Bu aperitiflər üçün yeni olduğunuz üçün xüsusilə vacibdir, çünki bir çox insan, xüsusilə də amerikalılar üçün istifadə olunan bir dad deyildir. Biz şirin içkilərdən və ara sıra quru kokteyldən zövq aldıq, ancaq bitters tamamilə fərqli bir sahədə var.
Sizə "damağınızı hazırlamaq" lazımdırsa, həqiqətən bunu deməkdir. Əgər tam güclü Negroni tökmək və bu sizin üçün çox olduğunu tapmaq, bir dəfə birləşdirmək növbəti dəfə Campari kəsici cəhd edin. Bir müddətdən sonra, dad bənövşəyiniz unikal dadı ilə istifadə olunacaq və orijinal reseptə qədər işləyə bilərsiniz.
Buna dəyər mi? Tamamilə! Ləzzət təcrübəsi gələcək illər üçün zövq alacaq bir şeydir. Tezliklə, hətta bu kokteyl və Campari özlüyündə bir mömin ola bilər. Buradan, Aperol, Averna və Cynar kimi digər acılardan da zövq almağa başlaya bilərsiniz (eyni zamanda eyni zamanda cəhd edə bilərsiniz).
Negroni tarixi
1960-cı illərdə Negroni'nin yaradıldığı və Count Camillo Negroni adına verildiyi düşünülür. Xatırladaq ki, İtaliyanın Florensiya şəhərində Cafe Casoni-də cin ilə Americano sifariş edərkən içki icad olundu.
Doğru mu? Həqiqətən heç bir qəti cavab yoxdur və kokteyl dünyasında tez-tez olduğu kimi, hekayə illər ərzində qarışdırılmışdır. Count Negroninin mövcudluğunun sualına belə sual yaranmışdır. İçməli Kubokun Negroni mənşəyinə ətraflı baxdığına görə bu, bəzi böyük müzakirələrə və bir çox tədqiqata səbəb oldu.
Negroni nə qədər güclüdür?
Negroni tamamilə içki içərisindədir və bu cür içkilərin hamısı kimi zəif bir içkidir. Bu da ən güclü deyil, baxmayaraq ki , klassik Quru Martini pulunu qaçır.
Orta olaraq, Negroni'nizin 24% ABV (48 sübut) ətrafında bir spirt tərkibinin olmasını gözləyə bilərsiniz. Asanlıqla alın və bir yeməyi ilə zövq alın, daha sonra bir az yüngül bir şeyə keçin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 352 |
| Total Fat | 12 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 24 mg |
| Sodyum | 319 mg |
| Karbohidratlar | 24 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 10 q |