Bu İçkilərinizi Dinner Partiyasına dəvət edin
Yeməkdən əvvəl kokteyl xidmət edən qonaqlara həm nəzakətdir, həm də bir məqsədə xidmət edir. Aperitif olaraq bilinən , əvvəlki yemək içkisi, qida üçün mədə hazırlayır və zövq almaq üçün dadlı zövqlər üçün damağını hazırlayır. Onlar zərif bir axşam yeməyində qonaqlara xidmət verə bilər və ya evdə həftənin hər gecəsini sevirlər.
Aperitiflər bir çox tatlarla gəlir və müxtəlif yeməkləri tamamlaya bilər. Ən yaxşı aperitiflərin çoxu cin, vermut və ya şərabın başqa quru stilini ehtiva edir . Campari və Aperol kimi distillə edilmiş içkilər də var ki, onlar uzun müddət iştahı stimulantlardan istifadə edirlər. Kokteyllərin qarışıqları aperitiflər kimi təsnif edilir.
Bir çox imkandan bəhs etmək üçün on reçetə seçdim. Uzun müddət əvvəl yeməkdən zövq alan bir neçə Seçilmişlərə var. Mən də zövqünüzə bənzəyir və aydınlaşdırmaq üçün bir neçə qaranlıq və əyləncəli kokteylləri atdı.
Bu siyahı qida və qarışıq içkinin bir-birindən necə oynaya biləcəyini və kontrastın həm mükəmməl bir ləzzətlə uyğunlaşa biləcəyini öyrəndiyiniz kimi başlamağınız üçün böyük bir yerdir. Yemək içkisi ilə əylənin və özünüz üçün sınaq edin.
01 ilə 10
NegroniNegroni ideal bir aperitifdir və biz bu içkilər sinifini müzakirə etdikdə ağla gələn ilk kokteyldir. Campari özü bir aperitif olmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur və bu reseptdə, nahar yeməyindən əvvəl ən sonunu yaratmaq üçün cin və şirin vermut ilə əlaqələndirilmişdir.
Bu içki hər hansı bir yemək üçün damağınızı hazırlaya bilər. Bir Cornish Game Hen masanın ulduzu olduğunda mən bunu çox sevdim.
Siz də cin və vermutun Campari-nin acılığına bənzər bir cəhət əlavə edəcəyini və ləzzət üçün yeni olan damağlar üçün bir az daha əlverişli olmağa köməkçi olduğunu görürsünüz.
02/10
Aperol SpritzDigər bir ikonik aperitif Aperol Spritzdir. Bu bir daha xüsusi olaraq bu məqsəd üçün hazırlanmış acı içki təqdim edən sadə bir içki. Aperolun acı narıncı , Campari'ye nisbətən daha əlçatandır və bu, əsl aperitifə yaxşı, incə bir giriş gətirir.
The Aperol Spritz hər hansı bir yemək ilə mükəmməl və siz bu Harissa Quzu kimi qovurulmuş ayaq kimi flavorful yeməklər yanaşı xidmət etmək sevmək lazımdır. Parlaq narıncı içkinin sadəliyi yeməkə müdaxilə etmədən bu otlar və ədviyyatların hamısını vurğulayır.
03/10
FabiolaBu Fabiola maraqlı bir kokteyldir. Brendi əsaslı Metropolitenə təravətləndirici bir şeydir, yalnız bu halda quru vermutu istifadə edin və Grand Marnier əlavə edin. Narıncı - istehlak şərabının quruluğuna və layiqli bir brendin şirin gücünə qarşı təəccüblü bir fərqdir.
Hər hansı bir yeməyə təəccüblü bir yoldaşdır. Sizin qonaqlarınız Fabiola ilə sitrus meyvələrini və bu Limon Toyuqu ilə göbələklər kimi reseptlərdən zövq alacaqlar. Hər ikisi reseptlər sadə və tez düzəldilməkdədir, bu, son dəqiqəlik bu son partiyalar üçün böyük bir birləşmədir.
04/10
GimletDemək olar ki, hər hansı bir yeməklə birlikdə gedən sadə bir aperitiflərlə davam edəcəyik. Populyar Gimlet qalır və bu iki tərkibli içki siyahıda ən asandır. İhtiyacınız olan hər şey sizin sevimli şinlərinizdir və cənnət əhli və iştahaaçan bir içki doğulur.
Gimlet, çox yüngül, təravətləndirici bir kokteyl olduğu üçün yay axşamları üçün idealdır. Veranda oturanda qonaqlarınıza Gimlet bir turu ilə xidmət edin və barbekü üzərindəki çörəkləri bitirin .
05/10
Campari KokteyliCampari kokteylləri var və sonra Campari Cocktail var. Bu, ən diri olan araqdan və Angostura tireindən ibarətdir, çünki ən çox Campari irəli içki içmək olar.
Campari'nin bu qədər cəsarətlə göstərdiyi acılıq bu kokteylin hər kəsə aid olmadığını bildirir. Campari'yi sevmək üçün damağınızı hazırladığınız zaman, bir neçə içki Campari Kokteyli kimi tərzdə yeməyə başlaya bilər.
Kişisel sevimli olan eşleştirme, Campari Kokteyli, klasik Patlıcan Parmesan'dır .
06-dan 10-a
XəzəlPayız Leaves tərifi pisco və Drambuie ilə başlayan və Campari və əhəng bir ipucu gətirən maraqlı tatlar bir mürəkkəb var. Bu Cenova-Stil Dolmalarda olduğu kimi, kompleks qablara bir başlanğıc kimi özünü daha da gözəlləşdirir .
Qonaqlarınız bu kokteylinizi qarışdırdıqlarını görmürlərsə, o qədər unikal olduğundan onlar qoyduğunuz şeyi merak edərlər. Əlbəttə , ləzzət və əyləncəli bir macəra !
07/10
Bourbon və BloodTarragon inkişaf etmiş bir Manhattan kimi düşünülə biləcək bu müasir kokteyldə görünüş verir. Bourbon and Blood, Woodford Reserve-in tatlı vermutlu yumşaq dadına malikdir və Aperolun acı portağalını gətirir.
Bu kokteyl daha qaranlıq bir profilə malikdir və bu Yağlı Squash və Armud Ravioli kimi yüngül bir makaron qabına qoşulmaq böyükdür. İçki və qida arasındakı kontrast maraqlıdır və şam yeməyinizin dövrünə dair müzakirələrdir.
08/10
Rimbaudun sol tərəfiHəqiqətən xülya və həqiqətən unikal dad təcrübəsi əldə etmək üçün əhval-ruhiyyədə olmağınız halında, Rimbaud'un Left Hand-a verin. Bu siyahıda absinte, Benedictine, Aperol, limon və ananasın bərabər hissələrdə toxuması üçün atılmış bir az yumurta ağını qarışdıraraq ən mürəkkəb içki. Ən az söyləmək, yaddaqalan bir aperitifdir.
Həqiqətən çöl almaq istəyirsiniz? Bu ananaslı toyuqla yanaşı Banana yapraklarına sarılı Hindistancevizi düyü ilə xidmət edin. Mən adətən ananasla ananasla cütləşməyi məsləhət görmürəm, amma hər iki kursda həqiqətən fərqlənməyən çox şey var!
09/10
Salud KokteyliTequila sağa qarışdırılsa və DeLeon Tequila'nın Salud Kokteylinin mükəmməl bir nümunəsidirsə gözəl bir aperitif edə bilər . İçki gümüş tekila bir nadir şer, bir qədər ananas və ehtiras meyvəsi işarəsi və absinte ilə birləşdirir.
Parlaq meyvələr, quru şərab və zəngin tekila birləşməsi anis ilə bu qədər az vurğulanan bu ədviyyatlı yeməklər üçün böyük bir primerdir. Bu asan Toyuq Enchiladas Suiza resept ilə bir cəhd verin.
10-dan 10-a
MartiniHeç bir başqa kokteyl sizin yemək masanız üçün tamamilə mükəmməl görünməyincə, həmişə klassik Martini'ye düşə bilər. Hər hansı bir yemək üçün mükəmməl bir tamamlayıcıdır, ancaq Baby Enginar ilə bu Tagliatelle kimi yüngül qidalarla xüsusilə gözəldir.
Martini yalnız bir aperitifin və quru profili olan vermutun epitoması deyil, həm də resept asanlıqla fərdi zövqlərə uyğunlaşa biləcəyi üçün böyük seçimdir. Hər bir qonağını xoşbəxt edə bilərsiniz və onların Martini qurularını mükəmməl və ya Gibson kimi xidmət etməli olduqları heç bir əhəmiyyəti yoxdur.