Bourbon və Blood Cocktail Recipe

Klassik Manhattan'da təzə, yeni bir bükülməyə hazırsınız? Bu ilham üçün mükəmməl kokteyldir və Bourbon və Blood, ən sadə içkilər ala biləcəyimiz bir mükəmməl nümunəsidir.

Bu kokteyl Gian Saetti tərəfindən hazırlanmışdır. Bu kokteyl Maui Ritz-Carlton Kapalua-nın Alaloa Lounge-da barmen tərəfindən yaradılmışdır. Zərif bir kokteyl və bir xüsusi qeydə layiqdir. Əslində, Saetti'nin qeyd etdiyi kimi, Bourbon və Blood, Manhattan'dan daha klassik Bulvar kimi.

Alevli Campari-dən şirin Solerno-a keçməsinə baxmayaraq, Boulevardierdə aşkar olan aperitif profil saxlayır. Bu qan narıncı baza Woodford Reserve və şirin vermut ilə möcüzələr işləyir və portağal bitters bütün qarışıq üçün mükəmməl bir vurğu edir.

Burada təəccüblü tərkib təzə tərxun. Bitki, həqiqətən, bənzəri viski manhattanlardan başqa içkini müəyyənləşdirir və portağal zərifliyi mükəmməlliklə tamamlayır.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Bütün maddələr bir kokteyl çalkalayıcıda buz ilə birləşdirin.
  2. 15 dəfə qırxmaq .
  3. Soyudulmuş kokteyl şüşəsinə ikiqat gərginlik .
  4. Yüngülcə kokteylə yerləşdirilməzdən əvvəl təzə narıncı bir tərzin zövqü ilə qarışdırın.

(Recipe Courtesy: Gian Saetti, Maui'deki Alaloa Lounge'da Bartender)

Böyük Bourbon və Qan edilməsi üçün daha çox məsləhətlər

Saetti, reseptində istifadə olunan markalarda çox xüsusi və içki içərək daddıqda onun tövsiyələrini dəqiq şəkildə izlədim.

Mükəmməl balanslaşdırılmış kokteyl istehsal edərkən, sevdiyiniz bir alternativ varsa, həmişə sınaq üçün bir yer var.

Solerno, mənim narıncı likörünə gəldikdə yaxşı, mükafat keyfiyyəti alternativi olmadığı üçün mən də qarışdırmayacağım bir tərkibdir. Digər portağal likör variantlarının hamısı eyni təsir göstərə bilməz. Bundan əlavə, içkinin adı Bourbon və Blooddur , buna görə də bir qan portağal likörü var.

'Qırmızı' vermut bu gün daha çox şirin vermut adlanır və Carpano Antica, tapa bilərsiniz ən yaxşı şüşə biridir. Bu içki içində cəhd edin və özünüzü daha çox verməkli içkilərdə istifadə edə bilərsiniz.

İstəsəniz, başqa maddələr əlavə etməzdən əvvəl tarragonu qoruya bilərsiniz. Biz tez-tez çörək otları olsa da, bu vəziyyətdə lazım deyil, çünki sarsıntı təkcə qaranlıq bir qarışıq qüvvəsini gücsüz etmədən hiss edə bilər.

Bir portağal sümüyü portağal qabığı və ya zövq deməkdir. Ümumiyyətlə , swathı yastıq düzəldən və ya yüngül bir bükülmə qazandıran daha geniş incə xətt kimi düşünürük. Bu tez-tez istifadə etdiyimiz sıx spirallardan fərqlənir. Ancaq portağal qabığı bir narıncı qabıqdır və onlar ilə oynamaq çox əyləncəli, buna görə də ən çox istədiyiniz üslubdan istifadə edin.

Bourbon və qan necə güclüdür?

İçkinin təklif olunan markalarla qarışdırıldığını düşünürsek, bu kokteyl təxminən 27.7% ABV (55.4 proqnoz) təşkil edir .