Pasxa Xiyar Sandviçleri

Bəzi quşlar bu Pasxa üçün bu gözəl xiyar sandviçinə ehtiyacı varmı? Bu il Pasxa brunchına ev sahibliyi etmək, bir dostunuza və ya ailə üzvlərinizə gedən və ya bahar zamanı çay partiyasına sahib olmağınız olsun, bu sevimli kiçik sandviçler normal yayılmanıza böyük bir əlavədir.

Tamamilə heç bir yemək və çox az hazırlıq müddəti tələb edən, lazım olan bütün bir cute quş, yumurta və ya digər Pasxa temalı çerez kəsici. İncə dilimlənmiş ağ çörək bu resept üçün ən yaxşı işləyir. Normal çörək qalınlığı bu sendviç üçün çox ağır və cilalanmış olacaq. Bununla yanaşı, bütün bunlar bir çimdikdə işləyəcək.

Bir sarımsaq və bitki yayılabilən pendir tapmaq mümkün deyilsə (adətən baqqalın deli peynir bölməsində) siz həmişə yumşaldılmış krem ​​pendir, bir çay qaşığı sarımsaq tozu və bəzi doğranmış maydanoz və çivi əvəz edə bilərsiniz. Yalnız marşruta gedirsənsə, bir az duz və bibər əlavə edin.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Çörəyi ince dilimlənmiş çörəkdən kəsmək üçün bir quş və / və ya bir yumurta çerez kəsici (və ya seçdiyiniz forma) istifadə edin. İki fərqli şekilləri istifadə edirsinizsə, uyğun olmayan əlavə formalarda qalmamaq üçün hər bir forma bir cüt sayını kəsdiyinizə əmin olun.
  2. Yayılan pendir çox yumşaq və asan yayılmalıdır, lakin daha da asanlaşdırmaq üçün onu istifadə etməyə hazır olmadan 30 dəqiqə soyuducudan çıxarın. Bir az yumşaldıqdan sonra, incə parçalanmış kök ilə birləşdirin.
  1. İngilis xiyarını yarım uzunluğunda kəsin. İngilis xiyarını incə qəbulu, adətən 1/16-düym dilimləmək üçün mandolin və ya oxşar bitki dilimleyicisini istifadə edin. Bunu da çox kəskin bir bıçaqla kəsdirə bilərsiniz. İncə daha yaxşıdır!
  2. Kesilmiş çörəyin iki parçası arasında pendir qarışığının bir kaşığı yayılsın. Çörəyin ikinci diliminin güzgü tərəfində bunu əmin olun ki, onları bir yerə qoyduğunuzda düzgün düzəldin. Çörək dilimlərindən birinə pendir qarışıqının üstündə 5-6 xiyar dilim qoyun. Sonra digər çörək dilim ilə üst, ilk bişirilmiş dilim ilə düzgün qaydada əmin olun. Qalan çörək dilimləri ilə təkrarlayın.
  3. Soyuducuda xidmət etməzdən əvvəl 1 günə qədər saxlaya bilərsiniz. Çörəyin qurumasın deyə xidmət etməyi gözləyin əgər yalnız bir plakalı onları sıx sarın əmin olun.