01 ilə 10
Filonun zolağının bir ucuna doldurun
Bir çox sevimli yunan pitakia (kiçik dolu pies) üçbucaq, tyropitakia, dadlı pendir tort və hortopitakia, yeşillikler və otlar ilə hazırlanmış edilir. Katlanmalar prosesi vasitəsilə bu fotoşəkilləri izləyin.
Defrosted ticari phyllo ilə başlayın və kəskin bıçaq və ya qayçı ilə 3 düym geniş və 12-18 düym uzunluğu haqqında şeritler daxil kəsdi - və sevimli doldurulması istifadə edin.
Bu biskvilər ümumiyyətlə bişmişdir (lakin qızardılmış ola bilər), beləliklə, qatlamadan əvvəl yağ və ya yağ ilə phyllo fırçalama haqqında resept istiqamətləri edin.
Qeyd: Bu fotoşəkilləri evdə hazırlanmış phyllo istifadə edirəm, lakin zəruri incəlik əldə etmək çətindir, belə ki, pastries üçün kommersiya filon daha yaxşı seçim ola bilər.
02/10
Şeridin sonunda üçbucaq meydana gətirmək üçün katlayın
03/10
Sütunlu ucunu götür və qatlayın
04/10
Doldurma ilə küncü edin və qarşı tərəfə qatlayın
05/10
Sütunlu ucunu götür və qatlayın
06-dan 10-a
Doldurma ilə küncü edin və qarşı tərəfə qatlayın
07/10
Sütunlu ucunu götür və qatlayın
08/10
Doldurma ilə küncü edin və qarşı tərəfə qatlayın
09/10
Şeridin sonunda, son qat olun
10-dan 10-a
Bitti!