Bu böcəyi dondurma, təzə yay çələnglərindən zövq almaq üçün yaxşı bir yoldur. Bir az qaymaqlı krem bu xoş təzə tərəvəz dondurmasına xoş təəssürat əlavə edir.
Sadə qarğıdalı qarışığı qarışıqdan sonra krem və xama qarışığına əlavə edilmədən süzülür.
Nə lazımdırsınız?
- 2 stəkan böcək (təxminən 12 unsiya)
- 1 fincan şəkər (granulated)
- 1 1/2 qaşığı limon suyu
- 1 1/2 fincan krem (ağır)
- 1/2 fincan xama (tam yağ)
Necə etmək olar
- Orta istilikdə böyük bir qazanda, qarğıdalı, şəkər və limon şirəsini birləşdirin; bişirilir, tez-tez qarışdırılır, şəkər ləğv olunacaq və giləmeyvə yumşaqdır.
- Qarğıdalı qarışığı təxminən 1 dəqiqə bir qarışdırıcı və püresi qoyun. Bir qarışdırıcıda isti mayeləri püresi olduğunda, onu üçdə bir hissədən tam bir hissəyə doldurmayın və blender qapağının əlindəki bir qatlanmış mətbəx dəsmalına bərk tutun.
- Bir qab üzərində bir mesh ələ keçirin və toxumları çıxarmaq üçün qarğıdalı qarışıqlarını sıxın.
- Gərgin qarğıdalı qarışığının blenderə qayıdın.
- Ağır krem və qaymaqlı kremi blenderə və nəbzinə bir neçə dəfə əlavə edin. Qarışığı bir qaba dökün; kətanı əhatə edin və hərtərəfli soyumaq.
- İstehsalçının istiqamətlərindən sonra dondurma hazırlayıcısı içərisində qarışığı dondur.
Varyasyonlar
- Xəmir yoğurt və ya qalın ayranı 1/2 fincan ilə dəyişdirin
- Moruq Dondurma: Maybeliyənin yerinə 2 ədəd moruq istifadə edin.
Fikirlərin toplanması
- Toxumuş zəncəfil
- Toasted Pecans, Qoz və ya Bademlər
- Graham Cracker və ya Cookie Crumbles
- Tosted Shredded Hindistancevizi
Siz də edə bilərsiniz
- Şokoladlı çip dondurma
- Ayran Dondurma Recipe
- Cherry Chocolate Chip Dondurma
- Seksual Yaz Günləri üçün 14 Dessertlər
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 198 |
Total Fat | 13 g |
Doymuş yağ | 8 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Xolesterol | 39 mq |
Sodyum | 11 mq |
Karbohidratlar | 21 g |
Diyet Fiber | 0 g |
Protein | 1 g |