Bu gözəl ayran dondurması, ayranın zəngin və qəribə ləzzətinə malik ətirli, kremli bir kakao əsaslı dondurmadır. Bu gözəl ayran dondurma meyvəli sousu və ya sevimli dondurma topping ilə xidmət. Daha yaxşı, elma pasta və ya şaftalı göbələk bir dilim üstündə bir kepçe xidmət edir.
Dondurma da ayran əvəzinə xama ilə edilə bilər. Əlavələr istəsəniz mini şokolad fişləri və ya doğranmış qoz-fındıqları nəzərdən keçirin.
Tezliklə sevimli ev dondurma reseptlərindən biri olacaq!
Müvafiq təriflər
Cherry Chocolate Chip Dondurma
Maple Qoz Qoz Dondurma
Nə lazımdırsınız?
- 3 fincan ağır qamçılı krem
- 6 böyük yumurta sarısı
- 1 fincan şəkər
- 1 fincan ayran (soyuq)
- 2 yemək qaşığı vanil çıxarış
Necə etmək olar
- Ağır bir qazanda kremni tez-tez qarışdıraraq qaynamaq gətirin. Orta qabda yumurta sarısı şəkərlə çırpın. Hamar qarışığa qədər qarışdırılan qarışığa qədər qarışdırıcı kremdən təxminən 1 fincan sürün. tencerenin isti qarışığına geri qaçırın. Bişirin, davamlı qarışdırın, orta dərəcədə istilikdən az qalınlaşana qədər, 5 ilə 7 dəqiqə. Qarışıq qaynadılmasına icazə verməyin.
- İstidən çıxarın və soyuq, yaxşı sarsılmış ayran və vanil ekstraktı ilə qarışdırın.
- Qarışığı bir buz banyosuna qoyun və qarışığı çox soyuq qədər təxminən 2 saat soyudun.
- İstehsalçının istiqamətlərindən sonra dondurma dondurucuya dondur.
- Bir konteynerə köçürün və sıx örtün. Dondurma firma qədər dondurun.
- Təxminən 1 quart dondurma edir.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 472 |
| Total Fat | 36 g |
| Doymuş yağ | 22 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 217 mg |
| Sodyum | 100 mg |
| Karbohidratlar | 30 q |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 7 g |