Bu zəngin bir şokoladla donmuş bir qaba tortudur . Düşünürəm ki, ən yaxşı şokoladlı tortlar şokolad və kakao pudrasının birləşməsinə malikdir. Şokolad zənginliyi və nəmini torta əlavə edir və kakao mükəmməl məxmər qatılıq verir.
Şaxta pişirildikdən sonra çox kremli və hamar; şəkər isti yağı və şokolad qarışığına qarışır. Bu reseptdə süzülməmiş və ya çörək şokoladından istifadə etdiyinizə əmin olun; yarımkəndli şokolad çox şirin olacaq.
Nə lazımdırsınız?
- 3 (1 ons) kvadratlar unsweetened şokolad
- 2/3 fincan yağı
- 1 fincan su, qızdırılıb
- 2 fincan unu
- 2 fincan şəkər
- 1/4 fincan kakao tozu
- bir çimdik duz
- 1-1 / 4 teaspoons baking soda
- 1/2 fincan
- ayran
- 2 yumurta döydülər
- 2 çay qaşığı vanil
- 1/3 fincan südü
- 4-1 / 2 fincan toz şəkər
Necə etmək olar
- 350 F-yə qədər əvvəlcədən soba. 13 "x 9" qaba unu olan bir non-stick pişirmə spreyi ilə püskürün və kənara qoyun.
- Böyük bir qazanda, şokoladın 3 kvadratını və isti suda 2/3 fincan yağı eritin və bir qaynağa gətirin.
- İstidən çıxarın və unu, şəkər, kakao tozu, duz və çörək soda əlavə edin. Bir tel çırpma və ya yumurta ilə yaxşı qarışdırın.
- Ayran, yumurta və 2 çay qaşığı vanil yağı ilə qarışdırın; Hamar qədər döymək. Hazırlanmış 13 x 9 "tava daxil duz.
- 350F'de 25-30 dəqiqə bişirin, üst baralar bir parmak ucuyla dokunulduğunda geri dönene kadar.
- Ağır bir qazanda, şokoladın 2 kvadratını və 1/3 fincan kərə yağı ilə birlikdə eritin. Toz şəkər, süd, 2 çay qaşığı vanil və bir çimdik duz əlavə edin və yaxşı döyün. İstədiyiniz ardıcıllığı əldə etmək üçün daha çox süd və ya şəkərli şəkər əlavə etmək tələb oluna bilər: buzlanma yalnız az ehtiyatlı olmalıdır.
- Pasta sobadan çıxdıqda, 15 dəqiqə sərinləyin, sonra yenidən donu döyün və pasta üzərinə dökün.
- Şaxta yaymaq və tortu sərinləyin. Xidmət üçün meydanlara kəsilmiş.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 501 |
| Total Fat | 20 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 50 mg |
| Sodyum | 253 mg |
| Karbohidratlar | 78 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |