Bu salam Dolly bar-da 7 qat bar kimi tanınır, yarımqızqulu şokolad və butterscotch fişlərinin birləşməsi ilə hazırlanır. Barlar yeddi qatda yığılır və olduqca dadlıdır.
Bu bayramları bayram etmək üçün gözləyirik, ancaq onları yandırmaq üçün xüsusi bir fürsətə ehtiyac yoxdur. Yalnız az miqdarda hazırlayıcı maddələr hazırlayır və soba içərisində yaranır.
Daha çox şokolad yağı, fıstıq yağı yağı və ya ağ şokolad fişleri ilə buttercotch fişini əvəz etməklə onları bir az dəyişə bilərsiniz. Bu gün bazarlarda bir çox variant var! Biz şəkər çipslərinin gözəl olacağını düşünürük. Və ya dulce de leche (karamel sousu) şəkərli yoğrulmuş südlə (dulce de leche) və çubuqlarda istifadə edin. Sadə bir karamelə necə reçetenin altına yerləşdirdik, ancaq əvvəlcədən planlaşdırırıq, çünki sutun qaynayan suya və ya sobada təxminən 2 saat bişirilməsinə ehtiyacınız olacaq.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan unsalted yağı (1 stick)
- 1 fincan graham cracker qırıntıları (təxminən 8 tam graham kraker)
- 1 fincan semizweet şokolad fişləri
- 1 fincan butterscotch fişləri
- 1 fincan şirinləşdirilmiş hindistan cevizi
- 1 fincan doğranmış qoz (və ya pecans)
- 1 (15 oz) şirinləşdirilə bilər
- qatılaşdırılmış süd
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-a qədər qızdırın.
- Kərə yağı eritin və sonra bir qabda graham kraker qırıntıları ilə birləşdirin. Yaxşı qarışdır. 13-by-9-by-2-inch çörəkçilik qabının altındakı graham kraker qırıntıları qarışığını pat.
- Qalıq maddələrə qatqıların üzərinə verilmiş qaydada səpin.
- Hamısı üzərindəki şəkərli yoğrulmuş südü yudumlayın. Qarışıq etməyin.
- Preheated sobada təxminən 25 dəqiqə bişirin. Bir rafa sərinləyin və sonra barlara kəsin.
Janet tərəfindən paylaşıldı
Tips və dəyişikliklər
- Orijinal Hello Dolly Barlar - Yarım çəkən şokolad fişlərindən 1 fincan (və ya daha çox) istifadə edin və buttercotch fişlərini atmayın.
- Butterscotch chips yerinə ağ şokolad fiş istifadə edin.
Şirinləşdirici Yağlı Südlə Karamel (Dulce De Leche) Nasıl Yapılır?
- Dulce de leche (karamel sousu) çörəklərdən istifadə etməzdən əvvəl şirinləşdirilmiş yoğrulmuş südlə hazırlayın!
Stovetop - Doymuş qatılaşdırılmış südü ikiqat qazanların üstünə atın. Alt tavada suyu bir qaynamaqla gətirin, istiliyi aşağıya çevirin və qarışdırılmış südün qarışıq suya qalın və karamel rəngli qədər təxminən 1 1/2 - 2 saat boyunca bişirin. Alttaki pananı bəzən yoxlayın və zəruri hallarda daha çox su əlavə edin. Düzgünə qədər döyün.
Fırın - Tatlandırılmış qatılaşdırılmış südü bir tort qabına salın. Tencereyi folqa ilə əhatə edin və təxminən 2/2 düym isti su ilə böyük, dayaz tavada qoyun. Preheated 425 F (220 C / Qaz 7) fırında təxminən 1 1/2 - 2 saat və ya qalın və karamel rəngli qədər bişirin.
Və ya bu asan yavaş ocak metodu ilə olun!
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 228 |
| Total Fat | 15 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 20 mq |
| Sodyum | 50 mg |
| Karbohidratlar | 22 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |