Sarımsaqlı yaşıl və qırmızı bibər bu asan tapa bilərsiniz . Böyük meydanlara təmiz bibəri kəsib kəsin, sonra sarımsaqla qızartın. Rüstəm çörək ilə xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 Anaheim və ya Pasilla növü kimi uzun yaşıl yüngül bibər
- 2 Qırmızı bibər
- 3 Böyük qarışıq sarımsaq, kıyılmış
- 1/2 fincan əlavə qızartı qızartmaq üçün İspan zeytun yağı
- Tadı duz
Necə etmək olar
- Bibərləri yuyun və qaynaqları kəsin. Yarım çəkidə yarım bibər parçası və toxumları və damarlarını çıxarın. Sonra böyük parçaları kəsib. Siz 1,5 "kvadrat ədəd ilə bitirməli olmalısınız.
- Sarımsaqlı qarışığı soyun və yarıya endir.
- Zeytun yağı böyük bir qovurma qabına dökün. Yüksək orta dərəcədə istilik. İsti olduğunda, bibər və sarımsağı qovurma qabına və qızartmağa qoyun. Bibər yumşaq qədər tez-tez qarışdırın. Tadı duz.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 331 |
| Total Fat | 28 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 20 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 87 mg |
| Karbohidratlar | 20 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 4 g |