Bu güclü ətirli qoruma quru ərik ilə hazırlanır, belə ki, hətta qışın ortasında da edilə bilər!
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan quru ərik
- 1 1/2 fincan şəkər
- 1 qaşıq limon suyu
- 1 3/4 fincan su
Necə etmək olar
- Nəhayət, bir qida prosessorunda və ya bir bıçaqla ərik kəsdirin.
- Örtüyü yavaş ocağa yerləşdirin. Şəkər, limon suyu və suda qarışdırın. Bəzən qarışdıraraq, 2 saat yüksək tutun və bişirin.
- Yüksək, bəzən 1-2 saat daha uzanan və ya qarışıq qalınlaşana qədər bişirin.
- Toxucaqı təmiz şüşələrə çevir. Soyuducuda 1 aya qədər saxlamalı və ya otaq temperaturu ilə rəfə saxlanılması üçün 15 dəqiqə qaynar su banyosunda işləyin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 37 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 0 mg |
| Karbohidratlar | 9 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |