Cherry-Vanilla Jam Recipe

Açıqlama: Vaşinqton Dövlət Meyvə Komissiyasının # Səfirliyin proqramı çərçivəsində mənə 20 kilo bing gilasını verdilər və test üçün LAFAZA-dan vanil tozu aldılar.

Kirazlar bəlkə də mənim sevimli meyvələrimdir və onlar bu cür zəngin və dadlı mürəkkəbdirlər. Şəkərlə maraqlananlar, demək olar ki, şərab kimi ləzzət alırlar. Nadir hallarda kifayət qədər yaxşı tərk etməyim kifayətdir, buna görə də şirinliyi gücləndirmək və bu gözəl Vaşinqton ağızlarının bir az tərz ətirini əvəz etmək üçün vanil toxunuşundan istifadə etməyə qərar verdim. Həqiqətən də, meyvənin tart tərəfində bir az olmasına baxmayaraq, albalı cəmi yaxşıdır. Əks halda, bu insipid ola bilər.

Bu resept üçün yetkin, lakin firma meyvələrini istifadə edin və bir dəsti əldə etməyinizdə heç bir problem olmayacaq. Çəmənlər pektində olduqca yüksəkdir, onlar artıq aşırmağa başlayır.

Fransada, albalı və digər daş meyvələrin çuxuları tez-tez açıqdır və noyaux adlanan içindəki fındıq , bir pendir sacetinin içində sıxışdırılır. Bu, olduqca dadlı bademə bənzər bir ləzzət verir, amma ləzzət noyau az miqdarda siyanürdən meydana gəldiyini qeyd etmək lazımdır. Miqdarların zərərli olması çox azdır.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Yuyun, kök və çiyələk çuxuru . İstəsəniz, onları daha gözəl bir şəkildə kəsdirin.
  2. Böyük bir reaktiv olmayan qabda, albalı, şəkər və vanil tozu birləşdirin. Soyuducuya bir neçə saat və ya bir gecədə məcbur edin.
  3. Potanı orta istilik üzərinə qoyun. Şəkər tamamilə ləğv olunana qədər, bəzən qarışdırmaqla meyvəli meyvələri qızdırın. İstiliyi yüksək səviyyədə döndərin və bişirin, yalnız qarışdırmaq üçün qarışdırın , jel nöqtəsinə çatana qədər.
  1. Təmiz, qızdırılan kavanozlara və prosesə su hövzəsində 10 dəqiqəlik hündürlük üçün tənzimlənən su qabına atın .
Qidalanma qaydaları
Kalori 44
Total Fat 0 g
Doymuş yağ 0 g
Doymamış yağ 0 g
Xolesterol 0 mg
Sodyum 0 mg
Karbohidratlar 11 g
Diyet Fiber 0 g
Protein 0 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)