Bu qovrulmuş yeni kartof təzə qazılmış kiçik yeni kartof ilə fantastik, lakin onlar da kiçik ağ və ya qırmızı dəri kartof ilə istifadə edilə bilər.
Mənim fikrimcə, yeni patatesin ən dadlı çeşidi çobançıdır. Cobbler kartof dəyirmi və golf topu ölçüsü haqqında və dəriləri asanlıqla ovuşdurmaq olar. Ləzzət unudulmazdır. Bir fermanın yaxınlığında və ya böyüdükləri bir ərazidə yaşayırsınızsa, özünüzü uğurlu hesab edin! Sizin bağçada müntəzəm olaraq kartof əksəniz, bəzi köpəkbalığı toxum kartofları almaq üçün cəhd edin.
Mən kartofu zeytun yağı, sarımsaq və bəzi qurudulmuş kəklik ilə qovurdum. Kekik əvəzinə, bibər qazı və ya püresi istifadə edin və ya sadəcə təzə doğranmış maydanoz ilə atın.
Bu hazırlamaq üçün asan bir reseptdir və bu kartof bir qovurma, burger, qızardılmış toyuq və ya yalnız hər hansı bir əsas yeməyi ət, balıq və ya quş əti ilə böyükdür.
Nə lazımdırsınız?
- 2 manatlıq (kiçik, ağ və ya qırmızı)
- 2 qaşığı zeytun yağı
- 2 düyü sarımsaq (incə kıyılmış)
- 1 çay qaşığı quru kəklik
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1/8 çay qaşığı təzə qəhvəyi qara bibər, ya da dadmaq
Necə etmək olar
- İstilik sobası 450 F.-a qədər.
- Yeni kartofu fırçalayın və sonra onların ölçüsündən asılı olaraq onları yarım və ya onda kəsin.
- Böyük bir qabda, yeni kartofları yağ, sarımsaq, kəklik, duz və istiotla atın.
- Kartofu bir pişirmə qabına köçürün və bir qatda təşkil edin. Yeni kartofu 40 ilə 45 dəqiqə, ya da kartof tender və qəhvəyi qədər qovurun.
Siz də edə bilərsiniz
Qovurulmuş Kartof və Kolbasa Yeməyi
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 211 |
| Total Fat | 6 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 5 mg |
| Karbohidratlar | 37 q |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 7 g |