Bu sadə cücə sıx bir moruq dadına malikdir və əlavə pektin tələb etməz . Qeyd edək ki, bir çox şəkər əlavə edilmişdir. Şəkər şirinliyi daha çox əlavə etmək üçün tələb olunur. Çörəyin müddəti uzanan qoruyucu elementdir. Həm də cücə üçün də lazımdır; Şəkərin miqdarını azaltdığınız təqdirdə pektin istifadə etmək lazımdır.
Siz murdarlamaq üçün təzə və ya dondurulmuş moruq istifadə edə bilərsiniz. Mövsümdə, onlar bir bamper məhsul istehsal zaman homegrown moruq istifadə etmək üçün bir yoldur. Onlar cücərmək üçün ən ləzzət verəcək kimi, çox yetişmiş moruq üçün baxın. Onlardan qaçınmaq istəmədiyiniz təqdirdə heç bir süfrəyə sahib olmayan meyvələrin istəməməsini istəmirsiniz.
Onlar tez-tez çox yetişmiş giləmeyvə ilə edilir kimi Dondurulmuş moruq yaxşı seçimdir. Bir çox supermarketlər və anbar mağazalarında üzvi dondurulmuş giləmeyvə tapa bilərsiniz.
Bu resept üçün lazım olan avadanlıq böyük pot, kartof masher, konserv kavanozları və qapaqları və su prosesinin cannerini və ya alternativini ehtiva edir. Bu, 3 stəkan və ya yarım pint süfrənin kiçik bir dəstidir.
Nə lazımdırsınız?
- 4 fincan moruq (təzə və ya dondurulmuş)
- 2 fincan şəkər
Necə etmək olar
- Moruq və şəkərləri böyük bir paslanmayan poladdan və ya emalı qazanla birləşdirin. Cover və bir gecədə oturun. Bu maceration vaxt meyvə şirələri azad və yemək vaxtını azaldır.
- Isti su banyosunda 10-15 dəqiqə qaynadaraq kavanozları sterilizasiya edin. Konservin qapaqlarını istiqamətlərinə görə hazırlayın.
- Meyvə ilə meyvə və şəkər qarışığı meyvələri parçalamaq üçün bir kartof masher ilə.
- Soyuducu soyuducuda jel testi üçün soyudun.
- Çörək qarışığının yüksək istilik üzərinə qaynayan bir qaynağa gətirin, tez-tez qarışdırın. Köpüklənir və genişlənir, buna görə də potun ölçüsünü seçərkən qaynadın.
- Köpük səthdə olarsa, bir metal qaşıq və ya skimmer ilə silin. Qarışıq gel nöqtəsinə çatana qədər qaynatmaq, qarışdırmağa davam edin. Bir konfet termometrini istifadə etsəniz, bu 215 F.
- Soğutulmuş bir plaka alaraq cəmlənmiş olub olmadığını görmək üçün cəmi sınayın, iki dəqiqə dondurucuya yerləşdirin, bir qaşıq dolusu əlavə edin. Çölə çıxararkən, soyudulmuş plitənin üzərindən qaçmadıqda düzgün geyindirilir və əgər barmağınızı sürüşdürürsəniz, yol qətiyyən qalmaz.
- 1/2 düymlük baş boşluq buraxaraq sterilizasiya edilmiş kuboklara qarışdırın. 5 dəqiqə qaynar su banyosunda konservləşdirilmiş qapaqlar və prosesi əhatə edir.
Konservasiya prosesindən keçmək istəmirsinizsə, sadəcə mürəkkəbləri soyudu və istifadəyə görə dondurun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 38 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 0 mg |
| Karbohidratlar | 10 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |