Körpə yerkökü və dondurulmuş noxud ilə, klassik noxudluların və yerkökü yan çörəyin yenilənmiş bir versiyasını bir neçə dəqiqə içində masada tapa bilərsiniz. Bu klassik üç maddə reseptini hər kəs, xüsusilə kiçik uşaqlar sevir.
Bəzi ədviyyatlar əlavə etmək istəyirsinizsə, bu resepti daha maraqlı edə bilərsiniz. Bir ədviyyəli qıvrım üçün, bəzi çilik toz və kimyon, və ya bir neçə cayenne bibər və bəzi doğranmış jalapenos əlavə edin. Klassik, yumşaq bir versiya üçün bəzi quru kəklik yarpaqları və ya bəzi təzə reyhan əlavə edin.
İsterseniz bu reseptə başqa tərəvəz əlavə edə bilərsiniz. Bəzi təzə brokkoli çiçəkləri, doğranmış qırmızı bell bibərlər və ya dondurulmuş sarı mısır əlavə edilər. Ancaq resepti ilə cəmlənməyin; bu, sadə bir yan yemək deməkdir.
Bu yaxşı qovrulmuş toyuq, ət və ya ızgara biftek və ya dəniz məhsulları ilə xidmət.
Nə lazımdırsınız?
- 1 (16 unsiya) paket körpə kök
- 1 (16 unsiya) paketi dondurulmuş körpə noxud
- 3 qaşığı kərə yağı
- duz və bibər dadmaq
Necə etmək olar
Yerkökü yuyun, onları boşaltın və orta kafedə yerləşdirin. Havuçları soyuq su ilə əhatə edin. Yüksək istilik üzərinə bir qaynadək gətirin. 2 dəqiqə sərt qaynadılır, sonra istiliyi bağlayın. Sabunlar isti suda 3 dəqiqə durun. Bir kök test edin; Əgər tender varsa, reseptlə davam edin. Əgər yoxsa, 2 ilə 4 dəqiqə daha uzaq durun.
Yerkökü yumşaq olduqda, dondurulmuş noxudu tencerenin havuçlarına əlavə edin və tavanı 2 dəqiqə yüksək temperaturda geri buraxın.
Noxud isti olduqda, tərəvəzləri yaxşı drenaj edin, sonra tencereye qayıdın. Kərə yağı əlavə et və orta istilikdə tərəvəzləri əriyin. Noxud və yerkökü dadmaq və dərhal xidmət etmək mövsümü.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 139 |
Total Fat | 6 g |
Doymuş yağ | 4 g |
Doymamış yağ | 2 g |
Xolesterol | 15 mq |
Sodyum | 113 mg |
Karbohidratlar | 17 g |
Diyet Fiber | 7 g |
Protein | 5 g |