Bu köhnə moda sarı göz fasulyəsi zəncəfil, qəhvəyi şəkər və pekmez ilə bişirilir. Bu sadə, lakin dadlı reseptini yavaş bir pişiriciyə qoyun və yan yemək olaraq xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 16 unsiya sarı göz fasulyəsi
- 1/4 fincan doğranmış soğan
- 2 tbsp. kərə yağı
- 2 tbsp. Qəhvəyi şəkər
- 1/4 tsp. zəncəfil
- 1/4 tsp. quru xardal
- 1 tsp. qurudulmuş yarpaq kəklikləri
- 1/4 c. pekmez
- Tuz, dadmaq
Necə etmək olar
- Kiçik süxurların və qeyri-kamil loblərin axtarılması üçün paxla seçin. Soyuq su ilə örtün və bir gecədə itələyin.
- Səhər soba üzərində qaynatmaq üçün gətirin. Onlara zərbə vurduqda qövslər qıvrılana qədər qaynadın. İsti su ilə yuyun.
- Fasulyənin yarısını crockpot'a qoyun. 1 kaşığı kərə yağı ilə soğan və nöqtənin yarısı ilə çiləyiniz. İkinci yarı ilə təkrarlayın.
- Bir qabda qəhvəyi şəkər, zəncəfil, xardal, kəklik, pekmez və 1/2 fincan su birləşdirin. Qarışdırmaq üçün qarışdırın. Fasulye üzərinə tökün. Çaydanı yuymaq üçün daha çox isti su əlavə edin və dərhal lobya əhatə edin. 7 ilə 9 saatlıq əhatə et və bişirin.
- Bişirmək üçün soyuqdəyməlisiniz, yaxud sərinləyin və yenidən qızdırın. Dadmaq üçün duz əlavə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 265 |
| Total Fat | 4 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 8 mg |
| Sodyum | 52 mg |
| Karbohidratlar | 47 g |
| Diyet Fiber | 11 g |
| Protein | 12 g |