Bu asan çili it resept təxminən 16-20 porsiyon, bir partiya və ya böyük oyun günü toplanması üçün idealdır və bişirmək üçün yalnız 30 dəqiqə çəkir.
Xardal və doğranmış soğan, bir az pendir və ya sevdiyiniz isti it balinalarından istifadə edərək bişmiş itləri yuxarı çəkin.
Sosu isti saxlamaq üçün yavaş ocağa qoyun; qonaqlara müxtəlif peçenye və peçenk qablar ilə ocağın sağında xidmət edir.
Related Recipe: Klassik Coney Island Hot Dog Sousu
Nə lazımdırsınız?
- 3 - 4 qaşığı bitki yağı
- 2 kilo torpaq mal əti (və ya yarım yer donuz istifadə)
- 2 orta sarımsaq cilalı (incə kıyılmış)
- 1/4 fincan
- tomat pastası
- 1
- soğan (incə doğranmış)
- 2 fincan
- mal əti suyu
- 5 qaşıq çili toz
- 6 qaşığı mısır unu (və ya masa harina)
- 2 çay qaşığı şəkər
- 2 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı zira kimyon
- 1 bay çıxır
Necə etmək olar
- İsti yağı və soslu sarımsaq və soğan, yüngül qızılı qədər, təxminən 7 ilə 9 dəqiqə.
- Chili tozu, şəkər və kimyon əlavə edin. 2 dəqiqə davamlı olaraq qarışdıraraq, yemək davam edin.
- Yerkökü əlavə edin və eyni dərəcədə qarışdırılmır qədər bişirin, qarışdırın. Qalan maddələrə qarışdırın; istiliyi azaldar və çox qalın, 15-20 dəqiqə qədər qaynamaq.
- Koyun yarpağı çıxarın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 162 |
| Total Fat | 9 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 39 mq |
| Sodyum | 392 mg |
| Karbohidratlar | 7 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 14 q |