Ras əl-Hanoutu istifadə edərək Faslı təriflər

Ras El Hanoutun klassik Faslı ədviyyə qarışığı ilə yemək istəyən yolları axtarırsınız? Zövqlə sürtülmələr, marinadlar, şorbalar və digər reseptlərə əlavə edin və ya Ras El Hanoutun mürəkkəb tatlarla qarışığı ilə mövsüm mövsümündə yeməklərə dair ilham almaq üçün bu siyahıdan istifadə edin.

Siz Ras El Hanout onlayn satın ala bilərsiniz və ya baqqal mağazalarında gurme və ya beynəlxalq qida bölməsində tapa bilərsiniz.

• 01 ilə 13

  Mrouzia - Üzüm, Badem və Bal ilə Quzu ilə Tagine

  Mrouzia - bəzən M'rouzia yazılmışdır - ənənəvi olaraq Eid Al-Adha və ya Eid Al Kabirdən sonra hazırlanan şirin və ədviyyatlı bir Morokko tagine. Mrouzia əsas tərkib hissəsidir, Moroccan ədviyyat qarışığı, Ras El Hanout . Zəfəran həmçinin Mrouzia unikal ətirinə də qatqı təmin edir.

• 02/13

  Toxumalı budama və quru incir ilə

  Bu şirin və ədviyyatlı tagine zeytun , darçın, zəncəfil və Ras əl-Xanoutun Morokko ədviyyatları ilə budalı quru incir və ətini birləşdirir. Sesame toxumları və ya qızardılmış badam məşhur garnitürlərdir.

• 03/13

  Mal əti və ya Quzu ilə tarixi

  Ras əl-Hanout isteğe bağlıdır, lakin bu asan Morokko tagine ilə tövsiyə olunan bir zövq. Ət ətirli zəfəran, zəncəfil, Ras əl-Xanout və bibər ilə tenderə qədər bişirilir və sonra darçın ətirli şərbətdə yumşaq xurma ilə örtür. Susam toxumu və qızardılmış bademlər ənənəvi garnitürlərdir.

  مور

• 04/13

  Vegetarian qaynatma və Noxud Tagine

  Bu ədviyyəli vegetarian havuç və nohut tagine olduqca çox yönlüdür. Cayenne bibərini odlu bir keyfiyyət üçün artırın və ya bir qədər daha çox bal və bir şirin qab üçün seçilən maya əlavə edin. Bütün suyun əvəzinə yarım budu istifadə edərək, dərinliyi artırır.

• 05/13

  Balqabaq və Noxud Çorbası

  Balqabaq və noxudlu bu xoşagəlməz vegetarian Marokcan şorbası zəfəran, zəncəfil, darçın və Ras əl-Hanoutin Morokko ədviyyatları ilə ətirlidir . Kiçik bal miqdarı yalnız şirin bir toxunuşu əlavə edir - öz ailənizin zövqünə uyğun olaraq balı atmaq və ya artırmaq.

• 06/13

  Couscous Tfaya

  Couscous Tfaya üçün bu Faslı reseptdə toyuq və ya kuzu istifadə edin. Tfaya bu yeməyi ilə birlikdə xidmət edilən şirin və ədviyyəli karamelize soğan və mayonezə aiddir. Bəzi versiyalarda noxudlar var. Etibarlı nəticələr üçün, simitləşdirici ət üzərində kuskuyu buxarla. Couscoussier-də Kuskusun Buxarın necə bişirilməsinə baxın.

• 07/13

  Soğan ilə toyuq tagine

  Bu asan Mərakeş toyuq tagine resept xüsusilə ləzzətli və seramika tagine hazırlanmış zaman bir pulsuz sıra toyuq (Mərakeş djaj bildi) ilə dadlı edir . Toxumalı olsa da, yemək ədviyyatlı deyil və azad bir quşun qiymətli ləzzətini kölgə salmayacaq. Pişirmə zamanı karamelize olan soğan, incə bir şirinliyi əlavə edir.

• 08/13

  Ət, quinces və balın toqquşması

  Bu asan tagine resept Ərəb zəmanət adlanan quinces zövq üçün tamamilə dadlı bir yoldur. Digər Mərakeş meyvələri tagines kimi, Tagine of Meat and Quinces də ədviyyatlı və şirin bir ləzzətli açılır.

• 09/13

  Noxud və Üzümlü Toyuq

  Bu Faslı reseptdə zəncəfil, darçın, zəfəran və Ras əl-Xanout ilə zövqlü ədviyyəli, ətirli sousda pomidor, noxud və maye ilə bişirilir . İstəyirsinizsə, quru üzümün bir ovucu üzüm üçün əvəz edilə bilər.

• 13-dən 10-a

  Çiyələk ilə Toxum Toxuması

  Fennel - Moroccan Arabic - bisbas - bu asan tavuk tagine üçün saxlanılan limon və zeytun ilə incə losyon əlavə edir. Daha güclü meyvəli ləzzət üçün, isteğe bağlı çələng toxumu və ya arpacıq toxumunu əlavə edin. Mənim seçimim bir qədər Ras əl-Hənvuddan istifadə etməkdir .

• 11/13

  Quzu və ya Mal-qara ilə qorunmuş limon və zeytun yağı

  Konservləşdirilmiş limon, zeytun, zəncəfil və zəfəran bir çox yeməklərdə istifadə edilən klassik Faslı birləşmələrdir. Ras əl-Hanout da əlavə oluna bilər. Ənənəvi Morokko tagine ilə Quzu üçün qorunmuş limon və zeytun ilə bu Faslı resept edin. Mal və ya keçi quzu üçün əvəz edilə bilər.

• 12-dən 13-ə

  Faslı stil toyuq şahmarası

  Toyuq və ya türkiyədə döş xərçəngin, Ras əl-Hanout da daxil olmaqla, qatıq, sarımsaq, limon suyu və Morokko ədviyyatları ilə gecə qarışdırılır. Yoğurt soslu sandviç və yoğurma seçiminizlə pişirilmiş toyuq şeridlərinə xidmət edin.

• 13-dən 13-ə

  Evdə Ketçap

  Bu evdə hazırlanan ketçup resepti tez-tez və asanlıqla hazırlanmış konservləşdirilmiş pomidor pastası və əlinizdə olan digər maddələrdən hazırlanır. Allspice və ya Ras El Hanout ədviyyədə istifadə edilə bilər. Uzun müddət davamlı spiciness bir ipucu ilə bir az tangy, bu cayenne bibər azaldılması ilə daha yumşaq edilə bilər. Ailəm onu ​​Fasda mövcud olan bir çox marka markasına üstünlük verir.