Bu, soyuducu xəmir və fıstıq yağı köpüklü doldurulması ilə hazırlanan asan laylı bar çörək reseptidir . Zəngin bir şokolad və fıstıq yağı ganache ilə başlayan tender və çeynənən qabığın birləşməsi ilə əlaqədar bir şey var və yalnız fasiləsiz yağlı dondurma sadəcə qarşısıalınmazdır.
Bu çubuqlar soyuducu xəmirdən başlamağınız üçün çox sadədir. Və doldurulması və buzlanma asan ola bilməzdi.
Nə lazımdırsınız?
- 1 18-unsiya paketi soyudulmuş şokolad çipi çərəzi xəmir
- 12 oz şokolad fişləri (yarı şirin)
- 1/2 fincan peanut yağı
- 1/2 fincan yağı (yumşaldılmış)
- 1 fincan fıstıq yağı
- 3 fincan şəkər tozu
- 1/3 fincan ağır qarışdırıcı krem
- 2 çay qaşığı vanil
- 1 fincan fıstıq (duzlu)
Necə etmək olar
1. Fırını 375 dərəcə F-ə qədər qızardın. 13 "x 9" qabda unu olan qeyri-sabit çörək spreyi ilə birləşdirin və kənara qoyun.
2. Çiyələk xəmirini pana ayırın və unudulmuş barmaqları istifadə edərək, hətta bir qatına basdırın. 10-15 dəqiqə və ya yalnız qurana qədər bişirin. Yer qabığını 30 dəqiqə sərinləyin.
3. Kiçik bir mikrodalğalı təhlükəsiz qabda, şokolad fişləri və fıstıq yağının 1/2 fincanını birləşdirin. Mikrodalğa 2 dəqiqə yüksəkdir; çıxarın və qarışdırın.
Qarışıq əridilmiş və hamarlaşana qədər, hər intervaldan sonra qarışdırmaq üçün 30 saniyəlik aralıqlarla mikrodalğalı davam edin. Ərinmiş çikoloq qarışığını çerez qatına atın və soyudun.
4. Sonra orta qabda yumşaldılmış yağı və 1 fincan fıstıq yağını birləşdirin; Hamar qədər döymək. Pudra şəkər, krem və vanil əlavə edin və tüklü qədər döyün. İstənilən uyğunluq əldə etmək üçün daha çox toz şəkər və ya krem əlavə etmək lazımdır.
5. Fıstıq yağı kremini şokolad təbəqəsi üzərinə yaydırın və yerfıstığı ilə serpin. Bir az siqaret çəkin, beləliklə onlar şaxtada qalırlar. Barlar dəstə qədər durun, sonra xidmət etmək üçün meydanlara kəsin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 290 |
| Total Fat | 20 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 8 mg |
| Sodyum | 56 mg |
| Karbohidratlar | 24 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 6 g |