Pinotage Şərabını kəşf edin

Pinotage Cənubi Afrikanın imza qırmızı şərab üzümüdür. Pinot Noir ilə Cinsault arasındakı gutsy cross nadir hallarda dünyanın başqa bir yerində tapıldı, Pinotage, bütün növ barbekü ilə əlaqələndirmək üçün topraklı, meyvəli və mükəmməl bir rustik qırmızı şərabdır.

Pinotage'i anlama

Cənubi Afrikanın məşhur qırmızı şərab üzüm sortu kimi tanınmış və ya sevilən ya da nifrət edən Pinotage bir az qeyri-adi xaçın birbaşa nəticəsidir.

Pinot NoirCinsault (Fransada məlum olduğu kimi) və ya "Hermitage" (eyni üzüm Cənubi Afrikada ifadə edildiyi kimi) 1925-ci ildə Stellenbosch Universitetində uğurla keçdi. Çarmıxın niyyəti Pinot Noir'in zərif zərifliyi və Cinsault'un sərt təbiəti üzərində tutmaq və genişləndirmək üçün çox güman ki idi. Nəticədə yalnız iki üzümü qarışdırmaqla yanaşı onların adlarını birləşdirən yeni qırmızı şərab üzümü də var idi.

Pinotage Styles

Pinotage, üslubların dramatik spektrini daşıyır. Bu növ şərab, balans, zəriflik, zəriflik, zəriflik, zəriflik, zəriflik, zəriflik, qəribəlik, tam inkişaf etmiş qara meyvəli ətirlər və qalıcı, şirin, dumanlı bitir.

Ümumiyyətlə, Pinotage bazarının çox hissəsi rustic profil almaq və tez-tez burun və damaq, sonra qaranlıq giləmeyvə, tüstü və gicəllətmək tannins (yer üzündə dayanan qeydlər göstərir üzüm super qalın dərilər) təbii vəziyyətdə asidlik miqyasında bir az aşağıya çəkərək.

Belə potensial dəyişkən bir damaq profili ilə insanlar Pinotage ilə "sevgi və ya nifrət" əlaqəsinə sahib olurlar. Əgər "məhəbbət" düşərgəsinə düşsəniz, bu şərab oyun, biftek, bıçaq, burger və pizza kimi çox yaxşı göstərən olduqca çevik bir qidalanma ortağı ola bilər.

Bütün Cənubi Afrika şarap sahəsinin həm keyfiyyət, həm də dəyərdə böyük nailiyyətlər qazandığından Pinotage, yuxarı istiqamətli piggy-backed və bir az şöbə və yeni qırmızı üzüm almaq istəyən istehlakçılar ilə təcil və populyarlıq qazanmağa davam edir. Alış-veriş vərdişlərinizdən xaric olmağa hazır olduğunuzda, bu səbətə atılmaq üçün mükəmməl şərabdır. Cənubi Afrikanın möhtəşəm mənzərələrinin möhkəm, kəndli üzümçülük səhnəsinin bir yudumunu təqdim edən Pinotage, şərab müntəzəminə xoş bir dəyişiklik ola bilər.

Pinotage İstehsalçıları cəhd edəcək

Axtarılan Pinotage istehsalçıları AA Badenhorst, Diemersfontein, Graham Beck, Kanonkop, Ken Forrester, L'Avenir, MAN Vintners, Simonsig, Southern Right və Stellenrust daxildir. Pinotage, xüsusən Cənubi Afrika şərablarını ehtiva edən mağazalarda daha geniş şərab mağazalarında tapıla bilər. Bir çox onlayn şərab satıcıları həmçinin Pinotage şərabları satır. Ümumiyyətlə, Pinotage qiymətləri istehsalçı və üzümçüyə əsasən fərqlənir, ancaq ümumiyyətlə çox qiymət nöqtələrində mövcuddur.