Bu adi graham krakerlərini qoxusuz, xırtıldayan, qeyri-adi bir qaynağa çevirmək üçün sadə bir yoldur. Bu qəhvəyi şəkərli şirniyyatı graham kraker, yağ, qəhvəyi şəkər, pecans və vanil ekstraktı etmək lazımdır. Yalnız beş maddələr!
Peçenləri qoz ilə əvəz etməkdən çəkinməyin. Bu reseptdə bal graham krakerlərindən və ya darçın graham krakerlərindən istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 20 graham kraker (fərdi kvadratlar, müntəzəm və ya şokolad)
- 2 ədəd duzlu yağı (8 unsiya)
- 1 fincan qəhvəyi şəkər
- 1 çay qaşığı vanil
- 1 fincan pecans (doğranmış)
Necə etmək olar
Fırını 350 F-a qədər qızdırın.
Folqa və ya parşömen kağıza malik jelly roll tava (10 ilə 15 düym) çəkin. Əgər folqa istifadə etsəniz, yağı yağı yağı ilə yağlayın və ya yağı ətirli nonstick pişirən spreylə sprey edin.
Graham krakerini panda bir qatda yerləşdirin.
Ağır orta sirkədə yağ və şəkəri birləşdirin; Bəzən qarışdıraraq, orta istilik üzərinə bir qaynadək gətirin. 2 dəqiqə kaynatın; vanil və doğranmış pecanlarda qarışdırın.
Graham krakerləri üzərində isti qarışıqları yumşaq bir şəkildə yayaraq, örtmək üçün lazım olduqda.
Graham cracker toffee haqqında təxminən 7-8 dəqiqə, ya da bubbly qədər yandırın. Tencereyi sobadan çıxarın və dərhal qabdan tortu çıxarın.
Şeker soğutulduğunda, daha kiçik parçalara bölün.
Tips və dəyişikliklər
- Graham krakerini panda düzəldməzdən əvvəl kiçik dikdörtgələrə bölün.
- Çikolata ilə toqquşma: yuxarıda göstərildiyi kimi yağ və şəkər qarışığına pecans əlavə edin və ya daha sonra topping üzərində çiləmə qurmaq üçün pecans seçin. Graham krakerləri üzərinə yağ və şəkər qarışığının yayılması və örtülməsi üçün bərabər şəkildə yayılması. Yaklaşık 7 - 8 dəqiqə, ya da topping bubbly qədər yandırın. Tencereyi çıxarın və dərhal 1 fincan mini yarım kilo çikolatalı fiş ilə serpin. 2 - 3 dəqiqə, ya da şokolad yumşaq qədər durun. Bir spatula ilə, eritilmiş şokoladın üstündən yuxarı qıracaq və sonra şəkər qarışığına əlavə etmədiyiniz təqdirdə doğranmış pecanlarla tutuşdurun.
Siz də edə bilərsiniz
Kremli Pralines Toasted Pecans ilə
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 185 |
| Total Fat | 12 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 20 mq |
| Sodyum | 57 mg |
| Karbohidratlar | 19 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |