Soya sosu əsaslı soyunma ilə aromalı bir harusame (fasulye) salatasıdır. Istədiyiniz halda xəmir zolağını əlavə etmək yaxşıdır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 3/4 ounces quru harusame (və ya selofan əriştə)
- 1 yumurta (döyülmüş)
- 1 kiçik xiyar (incə zolaqlara kəsilmiş)
- Geyinmə üçün:
- 1 1/2 kaşığı soya sosu
- 1 1/2 qaşığı kaşığı düyü sirkəsi
- 2 çay qaşığı şəkər
- 1/2 kaşığı susam yağı
Necə etmək olar
- Orta qabda suyun qaynadılması.
- Paket təlimatına əsasən potda harusame əriştə qaynatın.
- Süzgəcdə xarusame əriştə edin və soyuq su ilə soyudun.
- Dren və kənara qoyun.
- Bir qızartma qabda bir qədər yağ yuyun və bir və ya iki təbəqəli nazik omlet edin.
- Sərin və onları zolaqlara bölün.
- 2 ilə 3 düym uzunluğunda drained xarusame kəsin.
- Bir kasa içində harusame, xiyar və omlet qoyun.
- Şəkər, soya sosu, sirkə və susam yağı kiçik bir qabda qarışdırın.
- Tərkibləri maddələr üzərinə doldurun və yaxşı qarışdırın.
- Salatı sərinləyin.
* 4 yan çörək porsiyonunu edir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 121 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 52 mg |
| Sodyum | 377 mg |
| Karbohidratlar | 17 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |