Oruc, namaz və yaxşı bir ənənə
Ramazan - oruc tutma ayı
Ramazan ayı, İslamın oruc tutması, yemək, içki içmək, cinsi əlaqələr, siqaret çəkmə və günəş batışı və qürub arasında baş verən zərərlərdən çəkinməyi nəzərdə tutur. Onun yekununa iki əsas İslam tətilindən biri olan Ramazan Bayramı qeyd olundu.
Ramazan ayının diqqət mərkəzində olmasına baxmayaraq, əlavə dualar etmək, xeyir və digər ibadətlərin verilməsi tövsiyə olunur - çoxlu mədəniyyətlər bu müqəddəs ayda yeməyə təəccüblü bir diqqət verirlər.
İftar , müsəlmanların oruclarını pozduğu yemək çox gözləniləndir və hətta oruc olmayan uşaqlar hər axşam yeməklərin yayılmasını gözləyirlər.
İftar və ya Fors Cədvəl
Fasda iftar daha tez-tez " ftour " adlanır , eyni söz səhər yeməyində istifadə olunur. Tarixlər , süd, şirələr və şirniyyatlar, yeməksiz bir günün ardından lazım olan şəkər artımını təmin edir. Harira , yüngül mərci və pomidor şorbası, aclığı təmin edir və enerji bərpa edir. Hard-boiled yumurta, şirin və ya ləzzətli dolu pastries (), qızardılmış balıq və müxtəlif pancakes və düzbreads da xidmət edilə bilər.
Sellou və chebekia kimi böyük şirniyyat dəstləri ənənəvi olaraq çərəzlər və digər pastries kimi ay ərzində istifadə üçün əvvəlcədən hazırlanır. Ramazan tərifləri siyahısında olan bu və digər ixtisaslar il boyu edilə bilər, lakin bu müqəddəs ayda xüsusilə məşhurdur.
Faslı yeməklər və zaman hazırlaya biləcəyiniz maddələr, orucun başlamasından əvvəl yaxşılaşa biləcək və dondurmaq mümkün olan maddələrin təkliflərini siyahıya alır.
Digər Ramazan ənənələri
Mərakeşdə Ramazan ilə əlaqəli digər dini və mədəni ənənələr aşağıdakılardır:
- Ailənin oyanma vaxtı və ya əvvəlki şəfəqli yemək üçün vaxt qazanmaq üçün ailəni oyatmaq üçün bir nəfərə (bir şəhəri güllələnmiş) bir buynuzun səsləndirilməsi başlayır. Şəfəq namazına namaz qılmaqla müşayiət olunan digər bir qanon gündüzə qədər heç bir yemək və ya içki içilməyəcəyini xəbərdar edir.
- Gün batışı namazının vaxtı gəldi və artıq yeyib-içmək üçün oruc tutmaq üçün hava hücumu sireninin ( zowaka ) bir topun partlaması və ya səsləndirilməsi.
- Bir çox müsəlman Ramazanda Ramazan ayı boyunca əlavə camaat namazlarına qatılaraq , təravih , gecə vaxtı və gecə namazından sonra, insanların səhər-axşam uyuduğu yerlərdə baş verən tahajjuddir .
- Ramazan gecəsinin 27-ci gecəsi ənənəvi olaraq Ramazan ayında ən əhəmiyyətli gecə olan Laylat əl-Qədr üçün ən çox gəliş tarixidir və buna görə çox sayda Morokanlar ənənəvi axşam yeməyinə xidmət edir, ailə yığıncaqlarını keçirir və bu gecə tahajjudə qatılar.
- Mötədil namazların artımının gözlənildiyi bir çox Mərakeşin Ramazan ayında vaxtilə yeni ənənəvi paltarları və ya djellabaları satın almaq və ya alış-veriş etmək vərdişi var.
- Quranın oxunması və yaddaşı bir çox müsəlman tərəfindən il boyu səy göstərsə də, Ramazan əlavə bir səy göstərən bir vaxtdır və bir çox müsəlman müqəddəs ayda ən azı bir dəfə Quran oxumağa çalışır.