Ənənəvi fransız toast tərifləri süd və ya krem üçün çağırır və adətən kərə yağı ilə tostlayır. Bu reçetey vanilyalı soya südü (və ya badam və ya düyü südü) ilə sütsiz və laktozsuz diyetlər üçün yenilənmişdir. Nəticədə səhər yeməyi ştapelinin daha təmiz bir versiyası deyil, təmiz bir dad. Ən yaxşı nəticələr üçün, südlü sourdough çörəklərinin qalın dilimlərini, tercihen gündüz istifadə etmək istərdim.
Tərkibi əvəzedicilər və yemək məsləhətləri
Fransız tostu ətrafında ən çox çeşidli yeməklərdən biridir. Yəni, siz çörək və şərbətin sadəliyini həll etmək məcburiyyətində deyilsiniz. Fransız fasulye üçün beş yeni yol:
- Giləmeyvə və Vegan Kremi - Raw cashew kremi özü üstün bir topping edir, lakin giləmeyvə əlavə edin və dadı yeməyi yüngülləşdirir. Çiyələk və yaban mersini yaxşı işləyir. Qırmızı yosunlardan istifadə etmək üçün onları 5 dəqiqə orta şəffaflıqdan ağcaqayın şərbətinə əlavə edin.
- Ananas Hindistancevizi Kremi - Toasted hindistan cevizi pulları və ezilmiş ananas ilə örtülmüş Vegan kokos çırpılmış krem fransız tostu Hawaiian Vibilləri verəcəkdir. Çörəkli ananasın 1/2 fincanını vegan kremini qarışdırın. Fransız tostunuza bir dollop əlavə edin və üstündə tosted hindistan cevizi pullarını səp.
- Elma və Südsiz Karamel - 5 dəqiqə orta səviyyəli istilik üzərinə hindqozu yağı və qəhvəyi şəkər qaynatın. İstidən çıxarın və vanil, duz və ağcaqayın siropu əlavə edin. Doğranmış qoz ilə top və onun var.
- Banana və Vegan Şokolad - Kakao yağı, dəniz duzu, kakao tozu, vanil ekstraktı və ağcaqayın şərbəti hər hansı südlü versiyaya rəqabət edən bir vedrə şokoladını birləşdirir. Vüyan şokoladının necə qurulacağını bilmirsinizsə, ikiqat qazan üsulunu istifadə edin. Dilimlənmiş banan və ev yapımı vegan şokoladınızın bir çaydanı əlavə edin və fransız tostu səhər yeməyi üçün böyük bir yol tapır.
Nə lazımdırsınız?
- 6 böyük yumurta
- 1 1/4 fincan
- soyuq süd (vanil)
- 1/2 çay qaşığı darçın (yer)
- Bir çimdik duz
- 6 qalın dilim çörək (süd pulsuz sourdough)
- Xidmət üçün (isteğe bağlı):
- Sakit ağcaqayın şərbəti
- Toz şəkər
- Təzə meyvə
Necə etmək olar
- Kiçik bir qarışdırıcı qabda yumurta, vanil soya südü, torpaq darçın və duzu birlikdə çırpın. Çörəyin bir dilimlə qoyduqları bir qatdakı dilimləri yerləşdirin və yumurta qarışığını dilimlər üzərində bərabər tökün. Dilimlər yarım yol keçərək, 10 dəqiqə itələsin.
- Orta istiliyin üzərində yemək spreyi ilə yüngül bir palamut qoyun. Qızıl qəhvəyi qədər tost qədər bişirin, hər tərəfində qızıl qəhvəyi, hər tərəfdən təxminən 2-3 dəqiqə qədər, yarım yol ötürülməsi. İstəyirsinizsə ağcaqayın şərbəti, toz şəkər və ya təzə meyvə ilə isti olun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 104 |
| Total Fat | 4 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 151 mg |
| Sodyum | 173 mg |
| Karbohidratlar | 8 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 7 g |