Burada sarı skulka və kraker qırıntıları ilə doldurulmuş dadlı bir balqabaq güveçdir. Doğranmış pecans və ya buttered çörək qırıntıları ilə bu asan squash güveç.
Zucchini sarı yay squash üçün əvəz edilə bilər. Əlavə rəng və ləzzət üçün suted doğranmış qırmızı bell bibər və ya doğranmış pimiento əlavə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 kilo sarı skew (3/4 düym kublara kəsilmiş)
- 1 fincan soğan (doğranmış)
- 1 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı bibər (və ya dadmaq üçün)
- 4 qaşığı kərə yağı
- 1 fincan duzlu kraker (çökdü)
- 1/2 fincan süd
- 1 fincan çedar pendir (kəsilmiş)
- 1/2 fincan pecans (incə doğranmış) və ya yoğurulmuş çörək qırıntıları
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-a qədər qızdırın.
- Cömert olaraq 1 1/2 quart çörək yeməyi yağı.
- Böyük bir qazanda küplü qovaq, doğranmış soğan, duz və təzə qara qara bibər qoyun.
- Kiçik bir su əlavə edin (təxminən 1 düym). Bəzən qarışdırmaq və lazım olduqda daha çox su əlavə etmək, tender qədər squash əhatə və bişirilir.
- Squash və soğanları hərtərəfli drenaj edin; pana qayıdır və kərə yağı ilə qarışdırın. Zövqünüzə daha çox duz və bibər əlavə edərək, zövqünüzü dadın və tənzimləyin.
- Tökülmüş krakerləri squash qarışığına qarışdırın.
- Hazırlanan çörək qabına squash və kraker qarışığını çevirin.
- Saqqızı südün üzərinə dökün və sonra pendir və doğranmış pecan və ya çörək qırıntıları ilə tutam.
- 20 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan sobada, süd emilir və balqabağı güveçə bokur qədər açın. Seksual xidmət.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 350 |
| Total Fat | 24 g |
| Doymuş yağ | 14 q |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 67 mg |
| Sodyum | 402 mg |
| Karbohidratlar | 21 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 14 q |