Tatlı Potato üçün Top 5 Aussie & Kiwi tərifləri kəşf edin
Yeni Zelandiyada şirin kartof "kumara" kimi tanınır. Standart portağal, qırmızı və qızıl daxil olmaqla bir neçə rəngdə gəlir. Hər rəng fərqli bir ləzzətə malikdir. Aşağıdakı reseptlər narıncı kumara ən ümumi növünü vurğulayır. Pişirildikdə, portağal kumara zəngin, şirin bir ləzzət yaradır və salat, şorba, pasta və piesdə istifadə edilə bilər. Qumara (şirin kartof) satın alınarkən möhkəm kökləri ləkəsiz dəri ilə seçin. Onları istifadə etməyinizə qədər sərin, quru bir sahədə bir qutuda saxlaya bilərsiniz. Bişmiş Kumara Vitaminlər A, C, B6, manqan və dəmir daxil olmaqla müxtəlif vitamin və minerallarda yüksəkdir.
01 ilə 05
Sweet Potato Prosciutto və Pesto Pasta
Sweet Potato Pesto Makarna. S. Wongkaew Bu reseptdə, həmçinin "kumara" kimi tanınan qovrulmuş şirin kartof spagetti makaron, pesto, prostiutto, albalı pomidor və təzə təraş Parmigiano Reggiano pendir ilə atılır. İki və ya on üçün böyük bir yemək verir.
02/05
Közləndirilmiş Tatlı Patates Salatı Közləndirilmiş Tatlı Patates Salatı. S. Wongkaew Kavrulmuş şirin kartof, xırtıldayan romain salatı, radishes, pomidor, tökülmüş feta və pinenuts ilə salatada dadlı xidmət göstərir. Macadamia qoz-fındıqları və ya hətta bəzədilmiş badam və ya qozun bir az şirinliyi üçün bu yeməyi digər qoz-fındıq əlavə edə bilərsiniz.
03-də 05
Toyuq və şirin kartof köri
Sweet Potato Curry. S. Wongkaew Bu toyuq və şirin kartof köri yüngül, dadlı və ən yaxşı, hazırlamaq üçün çox asandır. Tenderli toyuq budu və şirin kartof, hindistan cevizi südü ilə qarışdırılıb, budaqlı, köri pudrası və ətirli lemongrass və cilantro.
04 04
Qidalandırılmış Tatlı Kartof və Qrub Bisque
Sweet Potato Bisque. S. Wongkaew Bu qovrulmuş şirin kartof və yengeç bisküvi olduqca şou stoperidir. Kök bitkisinin qovurması unikal şirinliyi inkişaf etdirir. Bu bisküvi ətirli cır əti və pestonun bir pilləsi ilə üst-üstə düşdü. Bu resept, yemək partiyaları üçün əla bir şeydir, çünki əvvəlcədən hazırlanmış və xidmətə başlamadan əvvəl qızdırılır.
05 05
Sweet Potato Pie
Sweet Potato Pie. S. Wongkaew Bu mouthwatering kumara tortu bir kivi Amerika sevgilisi, şirin kartof tortu və balqabaq tortuna dadlı bir alternativdir. Şirin kartof ilk dəfə buxarlanır və sonra qara rəngli qəhvəyi şəkər, yumurta, süd və darçın, ceviz və qarğıdalı kimi isti ədviyyat qarışığı ilə qarışdırılır. Qarışıq, təxminən 35-40 dəqiqə bir əsas tort qabığı ilə bişirilir. Nəticədə ətirli bir aromaya malik olan gözəl, hamar, tatlı bir tort.