Bu rüb əsasən böyük tandoori dənizkənarı üçün əsasdır. Bu ovuşdurmanın toyuq üçün nəzərdə tutulduğu halda, hər növ quş, donuz, balıq və dəniz məhsulları istifadə edilə bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 1 qaşığı zəncəfil
- 1 çorba kaşığı kimyon
- 1 çorba kaşığı şahzadə
- 1 qaşığı kaşığı paprika
- 1 qaşıq zümzümə
- 1 kaşığı dəniz duzu
- 1 qaşıq çayxanası
Necə etmək olar
1. Bütün maddələri bir yerdə qarışdırın və sərin, quru bir yerdə hava keçirməyən bir konteynerdə saxlayın.
2. İstifadəni istifadə etmək üçün, qarışığı toyuq, qapaq və soyuducuya qarışdırma və ya qabıqdan əvvəl 1 saat sürüşdürün.
3. Tərkibində yoğurt və limon və ya limon suyu ilə qarışıq əlavə edə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, toyuqun yenidən örtülü bir plastik çantaya yerləşdirilməsi, soyuducu maddələrdən hazırlanmış dəniz suyu əlavə edin və soyuducuda 2 ilə 6 saat arasında qoyun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 98 |
| Total Fat | 4 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 7,000 mg |
| Karbohidratlar | 18 g |
| Diyet Fiber | 7 g |
| Protein | 4 g |