Bu asan donuz pirzolaları skillet düzeltmek və bişirmək üçün bir snap var. Toxumalı pirzola qəhvəyi, sonra barbekü sousu və alma şirəsi əlavə edilir. Çörəklər daha sonra tenderə və dadına qədər simmered olunur. Bu ətirli donuz pirzolasını bişmiş kartof və ən sevdiyiniz tərəvəzlər və ya yan çanaq güveç ilə xidmət edin.
Müvafiq təriflər
Portağal və Soğan ilə Braised Donuz Kəsmə
Acılı Rub ilə asan Pan-Izgara Donuz Kəsmə
Nə lazımdırsınız?
- 4 mərkəzi kəsilmiş donuz pirzolası, təxminən 3/4 düymlük qalınlığı
- 3 çay qaşığı bibər
- 1/2 çay qaşığı kimyon
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/8 çay qaşığı yer qara bibər
- 3 qaşığı
- Əlavə zeytun yağı, bölünmüşdür
- 1/2 fincan doğranmış soğan
- 1/2 fincan alma şirəsi
- 1 fincan
- barbekü sousu
Necə etmək olar
- Donuz pirzola və quru quru yuyun.
- Bibər, kimyon, duz və bibər birləşdirmək; qarışığı ilə donuz pirzolaları süründürün.
- Orta istilikdə böyük bir ağır skillədə istilik yağı. Hər iki tərəfdə təxminən 5 dəqiqə çırpınır. Bir boşqabın üzərinə çıxarın və təxminən 1 kaşığı qaşığı tərkibində qazdan çox yağ çıxarın.
- Soğanları pana əlavə edin və soğanı yüngülcə qaşıq qədər yeyin. Elma şirəsi və barbekü sousunda qarışdırın. Palasları pana qaytarın və qaynamağa gətirin. 20 dəqiqə əhatə edin və qaynamaq. Qapağı çıxarın və 5-10 dəqiqə daha uzun müddət qaynamaq və ya donuz pirzolaları yumşaldıqca.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 636 |
| Total Fat | 34 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 16 g |
| Xolesterol | 134 mg |
| Sodyum | 853 mg |
| Karbohidratlar | 36 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 44 g |