Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan badem unu
- ½ fincan yer qozu
- 1 çay qaşığı darçındır
- 1/2 çay qaşığı dərmanlar
- 1 çay qaşığı alüminiumsuz çörək pudra
- 1/4 çay qaşığı dəniz duzu
- 1/2 fincan yağı (soyuq bərk kokos, susam və ya ayçiçəyi)
- 1/2 fincan agave nektarı
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1 fincan moruq süfrəsi (meyvəli şəkərli)
Necə etmək olar
Fırını 350 dərəcə əvvəlcədən qızdırın.Orta qarışıq qabda unları, qoz-fındıq, darçın, çörəkçilik toz və duzu birləşdirin.
Quru maddələrin mərkəzində yaxşı bir quyu çıxarın və yağ, ağva və vanil əlavə edin. Quruya sürətlə qarışdırın, çox qarışdırmayın.
Haməmin bir düymlük qalın diskə şəklini çəkin. Un ilə bir parşömen kağızının təbəqəsini yüngülcə təmizləyin. Diskləri perqament üzərinə qoyun, ikinci bir təbəqə ilə örtün və xəmirin 1/4 düym qalınlığında və ya daha azını çıxarın.
Böyük çerez kəsici ilə şekiller kəsin. Çörəklərin 1/2 hissəsini bir yağlı və ya astarlı pişirmə qabına qoyun.
Kiçik kəsici istifadə edərək, digər çərəzlərdən "pəncərələri" kəsib ikinci bir pişirmə qabına yerləşdirin.
7 - 10 dəqiqə və ya kənarları ətrafında qızıldan qədər yandırın. Möhkəm çərəzlər "pəncərə" çerezlərindən təxminən 2 dəqiqə daha artıq bişirəcəklər. Bişməyin.
Sərinən zaman, bir çay qaşığı və ya hər bir qəlyanaltı çörəkçiçəyinə 2 çörək yayılır. Çörək bişirən ilə üst.
24 cookie haqqında məlumat verir
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 138 |
Total Fat | 11 g |
Doymuş yağ | 1 g |
Doymamış yağ | 5 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 47 mg |
Karbohidratlar | 9 g |
Diyet Fiber | 2 g |
Protein | 4 g |