Doğum günləri, tətillər, potlucks və gündəlik qeydlər üçün bu vegan sarı tort böyük bir go-to-desert və süt-free Buttercream Frosting və Vegan Şokolad Frosting dən süd pulsuz buzlaq ilə yaxşı gedir.
Bir 8 qat qatını və ya bir 9 "x13" hesabatı tort edir.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan (1 stick) soya marqarin
- 1 1/2 fincan plus 1 qaşığı ağ tozlu şəkər
- 8 unsiya südsiz soy smetan (və ya Tofutti nin Turş Supreme istifadə)
- 1 1/2 çay qaşığı vanil çıxarış
- 2 çay qaşığı limon suyu
- 1/4 fincan Yumurta dəyişdirici tozu, 1/3 fincan isti su ilə sürtüncəyə qədər sürüşdürdü
- 2 fincan bütün məqsədli un
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1/2 çay qaşığı duz
- 3/4 fincan tam yağlı hindistan cevizi südü
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-yə qədər qızdırın. İşıq yağı və unu iki 8 "yay formalı tavalarda və kənara qoyun.
- Böyük bir qarışdırıcı qabda kremli qədər süd pulsuz soy marqarini döymək üçün bir elektrik mikser istifadə edin. Şəkər əlavə edin və əlavə 3-4 dəqiqə, ya da qarışıq və tüklü qədər döyün. Soya kremi, vanil, limon suyu və yumurta dəyişdirici qarışığı əlavə edin və hamar və kremli qədər döyün. Kənara yığmaq.
- Başqa bir qarışdırıcı qabda unu, soda və duz sousunu birləşdirin. Bütün maddələr əlavə olunana qədər quru tərkibləri həcmli bir neçə əlavəyə əlavə edin, hindistan cevizi südü ilə dəyişir. Çörəyin qabığını iki tavanın arasında bərabər bölünərək hazırlanmış tavalarda dökün. 22-25 dəqiqə bişir, ya da mərkəzə daxil edilmiş dişləklər təmizlənir. Tava 10 dəqiqəlik bir telli soyuducu rackda sərinləyin, sonra tavalarda olan tortları boşaltmaq üçün kənarları ətrafında yüngül yağlanmış bir bıçaq sürün. Tatlardan tökülməmişdən və seçdiyiniz südündən təmizlənməmişdən əvvəl qatqıların tamamilə sərinləməsinə icazə verin.
** Bu resept südsiz, yumurtasiz və vegan diyeti üçün uygundur, lakin alerji və ya diyet məhdudiyyətləri olan şəxslər üçün nəzərdə tutulan hər hansı resept ilə olduğu kimi, qidalandırıcı bütün yazıları diqqətlə oxumaq üçün əmin olun, süddən əldə edilən maddələr (və ya digər alerjenler, əgər bunlar sizə aiddirsə).
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 365 |
| Total Fat | 19 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 17 mg |
| Sodyum | 436 mg |
| Karbohidratlar | 48 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |