Bu Şokoladlı Fıstıq Yağı Çiyələk, klassik kremli pasta üzərində əyləncəli bir əyləncədir və həmişə uşaqlarla qalib olur. Fıstık yağı və şokolad həmişə qazanan bir birləşmədir və bu vegan pendirdə, ləzzətlər oxuyur!
Vegan cheesecakes, düşündüklərinizdən daha da asanlaşdıra bilər; süd pulsuz krem pendir hətta böyük baqqallarda geniş yayılmışdır və yumurta əvəzediciləri yerli mağazalarında tapa bilmədiyiniz zaman asanlıqla kütləvi şəkildə satıla bilər.
Nə lazımdırsınız?
- Qatıq üçün:
- 1 1/4 fincan südsiz graham kraker qırıntıları (incə zəmin)
- 1/4 fincan şəkər
- 5 qaşıq
- soya marqarin (ərimiş)
- Doldurma üçün:
- 4 paket süd pulsuz krem pendir (hər biri 8 unsiya)
- 1 1/4 fincan şəkər
- 4 yumurta üçün yumurta əvəzləyicisi (və ya qeyri-vegans üçün 3 böyük yumurta)
- 2 qaşığı südsiz sour cream (Tofutti kimi)
- 1/3 fincan peanut yağı
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1 fincan qara süd pulsuz şokolad fiş
- Topping üçün:
- 1 resept
- vegan ganache
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-yə qədər qızdırın. Süzən soya marqarin ilə 9 "bahar forması qabını yuyun.
- Qabları etmək. Kiçik bir qarışdırıcı qabda yaxşı birləşənə qədər graham kraker qırıntıları və ağ şəkərli şəkəri birləşdirin. Ərinmiş süd pulsuz soya marqarini və qarışığı yaxşı birləşdirənə qədər əlavə edin. Qarışığı hazırlanmış pananın yanından aşağıya və yuxarıya 2 saniyə "bərabər şəkildə basın 5 dəqiqə fırında yerləşdirin.
- Dolğunlaşdırın. Dayanıqlı mikser və ya elektrikli əl mikseri istifadə edərək, sümükdən təmizlənmiş krem pendir yumşaq düzəldilənə qədər böyük bir qarışdırıcı qabda döydü. Şəkər əlavə edin və hamar qədər 2-3 dəqiqə qarışdırmağa davam edin. Yumurta əvəzedicisini əlavə edin, yaxşı birləşənə qədər döyün, sonra südsiz sour cream, fıstıq yağı və təmiz vanil ekstraktı hər əlavədən sonra yaxşıca atılır və hətta qarışıqlığı təmin etmək üçün tərəflərdən təmizlənir. Sütsiz şokolad fişlərində bərabər paylanmışa qədər qat. Hazırlanan qabığa doldurun və 1 saatdan 1 saat və ya 10 dəqiqə pişirin, ya da pendir çörəyin üst hissəsi yüngül gözləyin.
- Hər hansı bir çatlamanı doldurmaq üçün çaydanın səthindən bir neçə qaşıq südsiz smetan qaşıq yayılmışdır. 1-2 saat ərzində tamamilə sərinləmək üçün soyuducu bir soyuducuya köçürün, sonra soyuducuya tamamilə soyumaq üçün ən azı 2 saat köçürün.
- Vegan Ganache hazırlayın və hələ də isti olsa da, pendirin üstündən bir qədər duz edin. Cheesecake'yi soyuducuya 2-3 saata qədər və ya ganache qurana qədər qaytarın. Kek soyuq xidmət.