Tofu və TVP-dən hazırlanmış bir vegan "ət" balığı resept. Protein yüksək və qanadlı ədviyyatlar ilə ətirli, TVP resept ilə bu vegetarian yağı vegetarian Şükran Günü , bayram və gündəlik masa üçün idealdır. Klassik Amerika yeməyinə vegetarian soslu və kartof püresi ilə xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 10 unsiya paket dondurulmuş ispanaq, çözülmüş
- 2 tbsp. bitki yağı
- 1 soğan, incə doğranın
- 1 vegetarian bouillon kub
- 1 3/4 fincan qaynar su
- 2 fincan TVP (dokulu tərəvəz protein)
- 1 funt
- yumşaq (ipək) tofu
- 1 fincan özü unu və ya 3/4 fincan buğda unu
- 1 tbsp. qidalandırıcı maya pulları
- 1 1/2 tsp. duz
- 1 tsp. sarımsaq tozu
- 1 tsp.
- qanadlı ədviyyatlar
- 1/2 tsp. soğan tozu
Necə etmək olar
- Ispanağa buxarlanın və yaxşı drenaj edin.
- Orta bitki üzərindəki orta qəlyanaltı panarda 2 qaşığı bitki yağı istiləşdirin. 5 dəqiqə şəffaf olana qədər, bəzən qarışdıraraq soğanı bişirin.
- Boillon küpünü qaynar suda həll edin. TVP (toxumalı bitki mənşəli protein) əlavə edin və təxminən 10 dəqiqə gözləyin.
- Fırını 350 F-ə qədər qızdırın.
- Tofu quru, sonra mash. Böyük bir qabda, TVP , ispanaq və tofu birləşdirin. Qalan maddələrə qarışdırın və qarışığı yüngül yağlanmış 8 1/2 x 4 1/2 düym qövs qaynatın. Üstü yumuşayın və 45 dəqiqə yandırın və ya üstü qəhvəyi qədər yandırın.
- Tüstü yuxarıdan qəhvəyi almağa başlayırsa, alüminium folqa ilə örtülür. Vegetarian meyvə ilə xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 649 |
| Total Fat | 64 q |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 44 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 804 mg |
| Karbohidratlar | 13 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 9 g |