Yaponiyada ən qədim distillə ilə Böyük Whiskey
Yapon viski yavaş-yavaş Amerika Birləşmiş Ştatlarında daha yaxşı bar və restoranlarda görünməyə başlayır. Çox Amerika viski içkisinə girişin erkən mərhələlərində olsa da, Yapon viski ümumiyyətlə təcrübəli viski biliciləri tərəfindən yüksək qiymətləndirilir.
Yamazakinin 12 yaşındakı quruluşu Yapon viskisi dünyasına mükəmməl bir giriş təqdim edir və incə, bəli ləzzət həm də mürəkkəb, həm də qənaətbəxşdir.
Suntory nin Whiskeys haqqında
Ən yaxşı Yapon biskvilerindən bəziləri iki distilləri işləyən və üç etiket istehsal edən Suntory tərəfindən hazırlanır.
Hakushu distilləri olan viski yalnız yaxınlarda ABŞ bazarına çıxarılıb və fantastik bir sıra daxildir. Yamazakidə istehsal edilən viski çox etkileyici və bu yer Yaponiyada ən qədim viski damcılığı olma xüsusiyyətinə sahibdir. Hibiki, Suntory tərəfindən istehsal edilən üçüncü marka etiketi və bu hər iki distilləçidən biskvit qarışığıdır.
Yamazaki 12 Yaşında araşdırma
Yapon biskvitləri Şotlandiya viski sənayesində, həm də tək maltalar və qarışıqların istehsalında modelləşdirilir.
Yamazaki 12 yaşındakı bir tək malt ilə fərqlənən bir fərq, yuyulma (ya da distillə əvvəli yaradılmış incə pivə) taxta ləkələrdə adi haldan daha uzun müddət fermentləşdirilməsidir. Bu, həm burun, həm də damağında fərqlənən kremli bir xarakterə səbəb olur.
Günəşli, yaz günü piknikini xatırladan parlaq bir tropik meyvə notları var, ananas, sitron, hanımeli və quru meyvə notları görünməzdən əvvəl görünən çam ağacı aromaları ilə baş verir.
Bədən və Palate
Yamazaki 12 il, yaşına görə təəccüblü olan zəngin, tam ağız boşluğuna malikdir. Bu viski, Amerika, İspan və Yapon meşə çubuqlarının birləşməsində yaşlanır, bütün üç növ bareldən təsirləri əlavə edir və bu da damağın üzərində göstərir.
Ədviyyatın aşağı axarlığı yalnız mürəkkəbliyi və dərinliyi təmin edən səth tatlarının altında işləyir, isti suqəbuledici, vanil gofret və damazlıq tatlar damağın üzərindəki rəqsdir. Bu gözəl bir viski və damağın üstündeki ləzzət profili bitirmək üçün nə qədər heyecan verər.
Finish
Sonda Yamazaki 12 il quru meyvə və ədviyyat notları ilə gözəl bir çeşid təqdim edir. Quru ərik və şaftalı, narıncı marmelad, sidr, darçın, vanil, allspice və mozaikanın gözəl bir işarəsini düşünün. Bu başlanğıc tatlar sondan çıxmağa başladıqdan sonra, yüngül giləmeyvə notu üzə çıxmadan əvvəl təzə moruq , mavi yağı və qırmızı qarağatın sevindirici bir qarışığı təqdim edən son bir görünüş verir.
Son düşüncələr
Yamazaki 12 , hər hansı bir kateqoriya görkəmli bir viski və Yapon viski dünyasına mükəmməl bir giriş təqdim edir. Təklif olunan pərakəndə qiyməti $ 50 olaraq, bu dərinliyin və mürəkkəbliyi bir viski üçün böyük bir dəyərdir.
Yamazaki 12 yaşındakı bir tək maltın şüşəsini toplayaraq bu gün Yapon viski ilə səyahətinizi başlayın və bəzi dünya səviyyəli viskisi tapa bilərsiniz.
Yamazaki haqqında 12 yaşlı tək Malt Yapon viskisi
- Sadə malt Yapon bisküvi ən az 12 il yaşlıdır.
- Yamazaki Distilleri'nde Suntory tərəfindən istehsal
- İlk olaraq 1984-cü ildə çıxdı
- 43% spirt / həcmi (86 sübut)
- $ 50 / 750ml şüşə ətrafında pərakəndə satış
Veb saytını ziyarət edin
Originally Posted: 13 Mart 2011
Colleen Graham tərəfindən düzülmüşdür: 16 Oktyabr 2015