Bu dadlı yavaş ocağın türkiyəli ayaqları büdcə və ləzzətlə doludur. Ananaslı şirin və ekşi barbekü sousu onlara ekzotik ada ətir verir və yavaş ocağın onları bişirmək üçün belə asan bir yoldur.
Bəzi əlavə ləzzət üçün doğranmış yaşıl soğan və ya sarımsağın kıyılmış bir qarışığı ilə türkiyə ayaqlarına əlavə etməkdən çəkinin. Bell bibər parçaları və ya zolaqlar da yaxşı olardı.
Çox az hazırlıq var. Yalnız yavaş ocağında türkiyənin ayaqlarını qoyun, üstündə sadə ev sousunu döyün və düyməni basın. Gününüzə gedin və evə dadlı bir yeməyə qayıdın.
Bu turkey ayaqlarını düyü, əriştə və ya kartof ilə və yanacaq tərzi seçiminizi xoşagəlməz gündəlik yemək üçün seçə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 4-6 türkiyəli ayaqları
- koser tuzu və təzə qara qara bibər
- 1/2 fincan ketçap
- 5 qaşığı suyu sirkə
- 1 çörək kaşığı Worcestershire sousu
- 4 qaşığı qəhvəyi şəkəri
- 1 çay qaşığı maye duman, isteğe bağlı
- 1 ədəd (8 unsiya) mayalanmış ananas, yaxşı drained
- 1/2 fincan doğranmış soğan
Necə etmək olar
- Yavaş yavaş ocağın qablaşdırıcı layneri yağlayın.
- Hindistanda ayaqları yavaş ocağında yerləşdirin və duz və bibərlə tutuşun.
- Bir qabda qalan maddələr birləşdirin; turkey ayaqları üzərində qaşıq və yaxşı ayaqları palto çevirmək. 7 ilə 9 saat arasında KAPALI əhatə edin və bişirin. Onlar çox uzun bişirilirsə, düşə bilərlər, belə ki, təxminən 7 saat sonra həssaslıq üçün onlara nəzarət etməyə başlayın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 2479 |
| Total Fat | 94 g |
| Doymuş yağ | 24 g |
| Doymamış yağ | 31 g |
| Xolesterol | 1,206 mq |
| Sodyum | 2,244 mq |
| Karbohidratlar | 24 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 363 g |