Bu yavaş ocağın qızardılmış qızardılması dip dəyirmi və ya çuxur çiyin qovurması, jalapeno bibər və digər ədviyyat ilə hazırlanır. Acı ədviyyəni parçalayın və onu doğranmış pomidor və soğan ilə qarğıdalı və ya un tortillas istifadə edin. Krem və ya guacamole ilə üst.
Nə lazımdırsınız?
- 1 ədəd qızartma qovurma, təxminən 2 1/2 - 3 1/2 manat, çiyin və ya dibi dəyirmi
- 1 maye, təxminən 4 unsiya ilə bibər yandırmaq olar
- 1 böyük soğan, dörddəbir və qalın dilimlənmişdir
- 2 düyü sarımsaq, nazik dilimlənmişdir
- 1 çay qaşığı koser tuzu
- 1/2 çay qaşığı qara bibər
- 2 qaşığı suyu sirkə
Necə etmək olar
- Əti yavaş ocağına və ya çörək qabına qoyun. Bibər, soğan, sarımsaq, duz, qara bibər və sirkə əlavə edin.
- Malını 8 ilə 10 saat arasında örtün və bişirin, ya da çox tender olun.
- Süfrəni bir süpürgəyə salıb sandviç və ya tortillas üçün parçalayın və ya düyü və ya kartof ilə xidmət edin. 6-dan 8-ə qədər xidmət göstərir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 468 |
| Total Fat | 21 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 178 mg |
| Sodyum | 420 mg |
| Karbohidratlar | 9 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 59 q |