Bu dadlı Texas tərzi fasulye bir barbekü və ya yemək üçün əla bir yan çörək və ya gündəlik ailə yemək üçün təzə bişmiş cornbread sancaqlar ilə onlara xidmət edir. Fasulye ləziz və kartof salat ilə yanaşı ola bilər. Yer mal əti duzlu dondurmalarda qəhvəyi, onları doyurucu və ətirli bir seçim etməkdir.
Torpağa bənzər və ya olmadan, fasulye çəkilmiş donuz əti yeməyi və ya burger və ya biftek ilə yanaşı böyük seçimdir. Fasulye yavaş ocağın içərisinə qoyun və bir partiyaya və ya potluck yeməyinə aparın. Bu yavaş ocağın paxlası rahat bir alternativdir.
Kəsilmiş qırmızı və ya yaşıl çanaq bibəri fasulyələrdə yaxşı işləyir və resept böcək lobya və pinto fasulyəsini çağırır, ancaq digər növ fasulyelerlə hazırlana bilər. Böyük şimal fasulyələri, dəniz fasulyələri, qara fasulye və ya kiçik qırmızı lobya konservləri bir çox imkanlardan bəziləridir. Daha çox fikir üçün məsləhətlər və dəyişikliklərə baxın!
Nə lazımdırsınız?
- 8 zolaqlı donuz
- 1 ədəd (16 unsiya) donuz və fasulye ola bilər
- 1 ədəd (16 unsiya) qırmızı böyrək fasulyəsi
- 1 ədəd (16 unsiya) pinto fasulyəsi
- 1 kiloluq yosunlu mal əti
- 1 fincan doğranmış soğan
- 1 1/2 fincan ketçap
- 1 qaşıq hazırlanmış xardal
- 1 çay kaşığı Worcestershire sousu
- 1/2 fincan qəhvəyi şəkər, və ya daha çox, dadmaq üçün
- 1/4 fincan şəkərli şəkər
Necə etmək olar
- Fırını 350 F (180 C / Qaz 4) qədər qızdırın.
- Orta istilərdə böyük bir tava, yalnız xırtıldən qədər donuz qovurmaq. Drenaj üçün kağız dəsmalla çıxarın; kənara yığmaq.
- Skilletdən bir neçə çay qaşığı çuvaldan çıxarın. Ətli mal əti və doğranmış soğanı əlavə edin və orta temperaturda geri qoyun. Pişirin, qarışdıraraq soğan susuz qaldıqca və mal əti artıq çəhrayı deyil qədər mal-qaranı qırır.
- Konservləşdirilmiş fasulyeyi bir süzgəcdə boşaltdırın və onların üzərinə soyuq su verin.
- Böyük bir lövhədə duzlu fasulyeler ilə zoğalı qarğıdalı birləşdirir.
- Başqa bir qabda ketçup, xardal, Worcestershire sousu və qəhvəyi və şəkərli şəkərləri birləşdirir; qarışdırmaq üçün yaxşı qarışdırın. Fasulye qarışığının üzərinə duz və qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Fasulye qarışığını 2 1/2 - 3 quart çörək qabına qaşıq. Üst üstə çırpılmış donuzu serpin.
- Preheated sobada təxminən 1 saat bişirin.
Tips və dəyişikliklər
- Fasulye ilə birgə fasulyəni müxtəlif növlərlə qarışdırın. Qara fasulye, böyük şimal fasulyələri, kiçik qırmızı lobya, qara gözlü noxud, lima lobya və ya ağ böyrək lobya istifadə edin.
- Çikoloq sousu və ya mangal sousu ilə ketçup dəyişdirin.
- 1/2 fincan doğranmış yaşıl zəng bibəri və ya qırmızı və yaşıl zəng bibərinin birləşməsini əlavə edin.
- Bir qəlbli əsas yemək lobya yandırmaq üçün zeytun malını ikiqat edin.
- Torpağa bənzəyərək torpaq donuz və ya kolbasa ilə təxminən 1/2 funt əlavə edin.
- Fasulye 2 çay qaşığı çili tozu və təxminən 1/4 ilə 1/2 çay qaşığı qırmızı bibər ləkələri və ya cayenne ilə caz edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1130 |
| Total Fat | 13 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 70 mg |
| Sodyum | 725 mg |
| Karbohidratlar | 186 g |
| Diyet Fiber | 44 g |
| Protein | 73 g |