Beer Qidalanma

Beer Nutrition Chart

Bu gün pivə və digər spirtli içkilər ümumiyyətlə qeyri-sağlam hesab edilir. Həmişə belə olmadı.

Tarixi olaraq pivə faydalı idi və doğru bir şəkildə, çünki yerli su təchizatına nisbətən daha sanitariya idi. Pivə etmək üçün istifadə olunan su hər hansı bir patogenləri öldürən pivə prosesində erkən qaynadılmışdır. Fermentasiya dövründə çıxarılmış spirti və şirniyyat əlavə edilməsi onu qorumağa kömək etdi.

Müasir sivil su arıtma zavodları ümumi bir pivəyə çıxana qədər tez-tez sanitariya nəmləndirməsinin yeganə etibarlı mənbəyidir.

Məşhur bir İrlandiyalı "Ginnes" sizin üçün yaxşıdır, uzun müddətli kampaniyaya gəldikdən sonra, pivənin sağlam imicini gücləndirməyə kömək etdi. Əlavə olaraq, daha da güclü spirtli içkilərin qocalma qabiliyyətini artırdığı bir fikir olmuşdur. Bal ayı ayın yeni meşə cütünə verilən mead, balı şərabına verildi. Etə uğurla oğlan istehsal etmək üçün onlara kömək edəcəklərinə inanıldı.

Lakin XX əsrin son yarısında ictimaiyyətin spirt aləminin ümumilikdə azalması müşahidə edildi. Alkoqoloq istifadəsinin zərərli təsirləri daha çox yayılmışdır ki, pivənin sağlam bir içki kimi qəbul etməsi ancaq bütün ölənlərdir. Bundan sonra, 90-cı illərin ortalarında qırmızı şərabın faydaları öyrənildi. Birdən spirtli içkilər, yaxud onlardan ən az biri, zədələnmiş ictimai imicini bərpa etmək şansına sahib idi.

Pivə nədir?

USDA Milli Qidalanma Veritabanında standart istinad üçün pivənin qida komponentlərinin bir parçasını tapdım, aşağıdakı charta baxın. Əlbəttə, bu ədədlərdə bir çox ümumiləşdirmə var. Alkoqol, karbohidratlar və zülal çox daha yüksək və ya aşağı səviyyədə olan biralar var.

Lakin bu qrafik sizə pivənin nə olduğunu və tərkibinə daxil olmadığını və nə qədər miqdarda bir 12 oz xidmətinə əsaslanan yaxşı bir fikir verə bilər. İndi bu komponentlər sizin bədəninizə nə edərsə də, məni qaranlıqda qoyan bir mövzu var. Bəslənmə mütəxəssisi Şereen Jegtviqin köməyi ilə burada olanları şərh etməyə kömək edirdilər.

Mənim fikrimə dair ilk sual, pivənin qırmızı şərab və ya distillə edilmiş içkilər kimi digər spirtli içkilərlə müqayisə edilməsinə aiddir. Müqayisə etmək asan deyil. İlk növbədə qırmızı şərabda aşkar edilmiş əsas faydalı element resveratrol, güclü antioksidantdır. Pivə heç bir resveratrol içermir. Lakin pivə içərisində folate varlığı ürək xəstəliyi riskini azaldarkən azaldır. Pivə də qan tökülməsini azaldır və qadınlarda zehni funksiyasını artırmaq və sümük sıxlığının artırılması göstərilmişdir.

İndi grafiğe yenidən baxaq. Yağ və xolesterol səviyyələrinə baxın? Pivə içməyinizi çox kilolu olmağı birləşdirənlərə sürpriz kimi gəlmək olar, lakin pivə içkisində bir yağ yoxdur. Brewers və pivə biliciləri bunu bir müddət bilirlər. Pivə yağı və ya yağın ən kiçik izləri belə bizim sevdiyimiz ales və lagers haqqında sevdiyimiz bir çox şeyi məhv edə bilər.

Yaxşı bir pivə üstündəki bu gözəl, kremli baş heç vaxt ola bilməzdi. Bundan əlavə, bir çox pivələrin həssas ağızları məhv olacaqdır.

Amma yağı yoxdursa, pivə qarını harada çıxır? Bir pivə içmək və pivə içmə şəraitinə dair daha çox şey var. Bar qidaları haqqında düşünün. Onlar ümumiyyətlə duzlu, yağlı, yağlı yüklü şeylərdirlərmi? Əlbəttə, bir neçə pivə içmək, hətta ən uyğundur, bir az letargiya edə bilər. Hərəkətsizlik genişlənən belə əlavə edə biləcək bir təəccüblü deyil. Amma bir pivə, özü də, çəki bir şəkildə və ya bir şəkildə əhəmiyyətli dərəcədə təsir etməyəcək. Əslində, Shereen mənə bəzi tədqiqatlar göstərir ki, pivə, tez-tez piylənmə ilə əlaqəli olan problemlər, trigliseridlərin və LDL (LDL - pis növ xolesterol) səviyyəsini azaltmağa kömək edir.

Biranın yağ və orta istehlakı olmadığı təqdirdə kilo verməyə qatqı yoxdur, onda "işıqlı" biralar haqqında nə işıq var ? Onlar sizin üçün daha yaxşıdırmı? Şereen mütləq deyil deyir. Bir az daha az kalorili sayma istisna olmaqla yüngül və normal biralar arasında fərqli bir şey yoxdur. Kilo vermək və bir pivəyə məcbur etməyə çalışdığınız halda, yüngül pivə sizin seçiminiz ola bilər. Amma Şereen soruşur: "Niyə müxtəlif pivə növlərini sınamırsınız? Pivə dadması şərab dadması kimi xoşagəlməzdir. Bilirsiniz ki, yeyən yeməklərdən zövq alma çox vacibdir ... yalnız bir qidalanma diaqramında olan nömrələrə baxmasın ". Bütün başqa şeylərlə bərabər olmağımla, mən dietimin başqa bir yerində kalorilərimi azaldar və bəzi pivə ilə ləzzət.

Beləliklə, alt xətt nədir? Altı paketinizdə altı paket yox ola bilər, amma ya bağırsaq olmur. "Bir gündə bir pivə sizin üçün xeyirlidir" deyən Şereen, "Hər gün bir neçə pivə yoxdur. Pivə içməyinizlə sağlamlığınızın açarı, istehlakınızı hər gün bir pivəyə sərf etməkdir. "

Həddindən artıq nədir? Sorğuda iştirak edin və içmə vərdişlərinizi digər Beer Readers haqqında necə müqayisə edin.

Düz rəqəmlər burada. Beer və Bəslənməni yoxlayın - Bu məlumatların təfsiri üçün Altı Paketinizdə Altı Paket varmı?

Beer və qidalanma

Daimi pivə	Light Beer	Bud Light	Michelob Ultra
Su	327.4g *	335.8g	336.3g	337.7g
Kalori	153 *	103	110	96
Alkol	13.9g *	11.0g	11.7g	11.3g
Protein	1.6g *	0.9g	0.9g	0.6g
Karbohidrat	12.6g *	5.8g	6.6g	2.6g
Fat	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g
Cholestrol	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g
Kalsium	14mg	14mg	11mg	14mg
Maqnezium	21mg	18mg	25mg	14mg
Fosforlu	50mg	42mg	39mg	28mg
Potasyum	96mg	74mg	92mg	60mg
Sodyum	14mg	14mg	11mg	11mg
Niacin	2mg	1mg	N / A **	N / A **
Folate	21mcg	21mcg	N / A **	N / A **

* Ales, lagers, porters, premium beers və stouts daxildir. Lager nümunələrinə əsaslanan bütün digər qidalar
**Mövcud deyil

Nə qədər pivə içirsiniz?

• Gündə 3 +
• Gündə 1 - 2
• Həftədə 3-4
• Ayda 5 - 10
• Az