Giora Shimoni bir çox kosher aşpısı kimi, "kosher Şükran günü yemək yaratmaq ən böyük problemi, parevdə (qeyri-südlü) forma içində ənənəvi Şükran yan yeməkləri etməkdir, belə ki, Türkiyə ilə yeyilə bilərsiniz." Shimoni yağ və soya südü ilə bir çox reseptdə olan yağ və sütü süpürdü, bayram üçün bu şirin qarğıdalı kekler yaratdı. Onlar da səhər yeməyi və ya brunch üçün gözəl (bir meyvə daxil bəzi giləmeyvə atmaq cəhd). Və onların fərdi xidmət ölçüsü və taşınabilirlik onlara potlucks və ya cookouts üçün yaxşı bir seçim edir. مور
Muffinsinizin xarakteri siz istifadə etdiyiniz qarğıdalı növündən asılı olaraq dəyişəcəkdir. Bu resept bir toxudulmuş, bir qədər havadar çömçə verən iri qarışığı istifadə edir. Shimoni onun kimi keks kimi təsvir etdi, buna görə də, ehtimal ki, çörəkləri üçün zərif çörək yosunu istifadə etdi.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan
- bal
- 1/3 fincan bitki yağı
- 2 böyük yumurta
- 1 fincan sarı qarğıdalı qabığı
- 1 fincan məqbul un
- 1 qaşıq kaşığı
- qabartma tozu
- 3/4 fincan şəkər
- 1 çay qaşığı duz
- 1 fincan soya südü
Necə etmək olar
- Fırını 375 F (190 C)-ə qədər qızardın.
- Böyük bir 12 fincan çömçə qabını yuyun və ya kubokları kağız və ya folqa layneri ilə yuyun.
- Böyük bir qarışdırıcı qabda bal, yağ və yumurtaları yaxşı qarışdırıncaya qədər döyün.
- Başqa böyük bir qabda qarğıdalı unu, un, çörək pudrası, şəkər və duzla birlikdə çırpın.
- Quru maddələrə un qarışığı və soya südü əlavə edilərək, hər əlavədən sonra qarışdırın, meyilli düz və yumşaq olsun.
- Çörək qabını çörək bişəyinə qoyun, hər birinə 3/4 dolu qədər doldurun.
- Preheated sobada 18-20 dəqiqə bişirin və ya muffins möhkəm və qızılıdır və mərkəzi diş çubuğuna bir test cihazı təmizlənir. Sərinləmək üçün tel rəfinə köçürün. مور
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 192 |
| Total Fat | 7 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 56 mg |
| Sodyum | 210 mg |
| Karbohidratlar | 30 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |