Bu spagetti piramidası əmin bir ailə zövqüdür. Sədəfli spagetti dərin qabda bişmiş plitə və ya güveçdə bişmiş tam bir yeməkdir. Qaynar salat və qəribə çörək ilə yeməyi verin.
Bu reseptdə və ya sevdiyiniz ev sousunda spagetti sosundan bir qaynaq istifadə edin. Bu ləzzəti bir az dəyişmək üçün dolumda İtalyan sosisini istifadə edin. Mısır bir dadlı əlavədir, ancaq isterseniz onu tərk etməkdən azaddır. Yoxsa bir qədər dilimlənmiş zeytun əlavə edin. Daha çox tərəvəz içərisində əlavə etmək istəyirsinizsə, 1/2 fincan gözəl doğranmış kərəviz və süfrəyə yerkökü ilə parçalanmış bir kök hazırlayın.
Nə lazımdırsınız?
- 6 unsiya spagetti
- 2 böyük yumurta
- 1/4 fincan çaydanmış Parmesan pendir
- 1 kiloluq yosunlu mal əti
- 1 kiçik soğan, doğranmışdır
- 8 ons dilimlənmiş göbələk
- 1 (16 oz) jar spagetti sousu
- 1 fincan bütün kernel mısır (konservləşdirilmiş və drained və ya dondurulmuş ərimiş)
- 1 yaşıl bell bibər (üzük və ya zolaqlara kəsilmiş)
- 1 fincan parçalanmış mozzarella pendir
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-ə qədər qızdırın.
- 9 düymlük kvadrat çörək yeməyi və ya böyük, dərin bişirmə plitəsi yandırın.
- Paket təlimatları ilə qaynar duzlu suda spagetti bişirin; hərtərəfli drenaj və kənara qoyun.
- Orta qabda, Parmesan pendir ilə yumurta çırpın. Bişmiş quru spagetti əlavə edin və qarışdırmaq üçün atın.
- Spagetti qarışığını hazırlanmış çörək qabına köçürün. Bir "kabuk" yaratmaq üçün pan üzərindəki yuxarı və yuxarı tərəflərə basın.
- Orta istidə böyük bir tava, soğan və göbələk ilə qəhvəyi dana; yaxşı drenaj. Spagetti sosunu və qarğıdalıyı mal əti qarışığına qarışdırın.
- Spagetti "qabığına" mal əti və sos qarışığını qaşıqlayın. Çanaq bibər üzüklər və ya zolaqlar ilə üst və sonra mozzarella pendir ilə tutam.
- Preheated sobada 25 dəqiqə və ya doldurulma isti və bubbly qədər və pendir az əriyib və qəhvəyi qədər bişirilir.