Bu sadə güveç, səmərəli zucchini və yay squashinizdən istifadə etmək üçün yaxşı bir yoldur.
Squash dilimlənmiş və sonra çörək qırıntıları və Parmesan pendir ilə mükəmməl bişirilir. Bu ızgara ət və ya toyuq ilə xidmət etmək və ya balıq və ya dəniz məhsulları yemək ilə xidmət etmək üçün dadlı bir yeməyi yemək olardı.
Nə lazımdırsınız?
- 3
- kiçik zucchini , təxminən 1 1/2 manat
- 3 kiçik yaz squash, təxminən 1 1/2 funt
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı təzə qara qara bibər
- 1/4 fincan toyuq suyu və ya su
- 1 düyü sarımsağı, ince incə
- Kiçik parçalara kəsilmiş 4 qaşığı kərə yağı
- 4 qaşıq incə quru çörək qırıntıları
- 4 qaşığı təzə grated Parmesan pendir
Necə etmək olar
- 350 dərəcə istilik sobası. 2 - 2 1/2 quart çörək yeməyi yağı.
- Squash, trim uçlarını yuyun və 1/2 düymlük parçalara bölün. Squash parçalarını hazırlanmış bir çörək qabına qoyun. 1/2 çay qaşığı duz və 1/4 çay qaşığı təzə qəhvəyi qara bibər ilə qovağa sürün.
- Toyuq çörəklərini sarımsaq ilə birləşdirin və squash üzərinə dökün.
- Kərə yağı ilə yoğurma sonra çörək qırıntıları və Parmesan pendir ilə çiləsin.
- 35 dəqiqə əhatə edin və yandırın. Tökülmənin qəhvəyi və balqabaq həsrətinə qədər qədər təxminən 15-20 dəqiqə yandırın və yandırın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 175 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 23 mg |
| Sodyum | 135 mg |
| Karbohidratlar | 19 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 6 g |